男性料理教室×日本酒唎酒会（串揚げを作りましょう）

本日はミナガルテンシェアキッチンにて、男性料理教室を開催いたしました☺︎

奥様含め通常は10名はいらっしゃるのですが、お仕事や体調不良などで今回は６名さまと少なめでした…

参加された皆さんと『いつものメンバーさんがいないと寂しいねー』と漏らしつつ、男性３名+私で調理スタートしました☺︎

海老、ズッキーニ、ささみ、長芋を下処理して串うちします。

整然と並べられて、どれも丁寧に衣が付けられてる…✨

簡単タコスも作ったんですよ☺︎

トルティーヤに、生のひき肉を直接貼り付ける調理法で（何の話かと思われそうですが）カリカリに焼き上げるし、チーズもとろけて…

アウトドアでオススメの調理法です。

じゃんじゃん揚げて、奥様方に…♡皆さん優しいねー♡

こちらは蘭さんからいただいた赤酢ポン酢です

唎酒会も始まりました！

ビーカーに分けられた５種類の日本酒の銘柄を予想します。

私は車で向かったので、香りだけ。

結局、２種類正解の方が最高点でした🤭意外と難しいねー…

私もご相伴に預かりました✨

（自画自賛になるけど）ええー！美味しいねー！

こんなに美味しい出来立て料理をいただきながらお酒飲んでるの？羨ましい！

って本気で思った笑笑

こちらは、海老の頭を素揚げして塩をまぶしたおつまみ。

旦那様方が作った料理と日本酒を囲み、今日も美味しいが沢山詰まった料理教室でした☺︎

参加された皆様、ありがとうございました✨

今月は男性料理教室番外編で、梅干し作りも控えています☺️

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