【お灸×料理教室】

本日はミナガルテンシェアキッチン にて

『お灸×料理教室』

でした☺️８名の方にご参加いただきました、ありがとうございます✨

鍼灸師山根先生先生と共通テーマ【疲労回復】について、“心身両面からのアプローチ”として提案しました。

料理は今回、タイ料理の【カオヤム】
バタフライピーを使った青いご飯や、彩り豊かな野菜、塩麹で下味を付けた豚肉などを添えたライスサラダです☺︎

ビタミン B１が豊富な豚肉とアリシンを含むにんにくを一緒に調理すると、アリシンがビタミン B1 と結合してアリチアミンに変わるそうです。

アリチアミンは吸収が良いため、ビタミン B1 の疲労回復効果が長時間期待できるそうですよ✨

こちらが完成品。

お灸は【疲労タイプ別　ツボ解説】
確かに、疲労も様々な色がありますね…

大きく分けて４タイプ
・気虚タイプ（エネルギー不足）
・血虚タイプ（血の不足）
・気滞タイプ（気の巡りの悪さ）
・腎虚タイプ（慢性疲労、加齢による消耗）

皆さん、どの疲労タイプかチェックシートを用いて自己分析し、各々に合うツボを探してお灸で温めます☺️
日々の忙しさでついつい自分のケアを後回しにしがちですが、こうして立ち止まり、自らを労わる為にお灸を生活に取り入れていただきたいと思います。

朝焼いたフォカッチャを大きな蒸籠で蒸してお出ししましたが、パンと蒸籠の組み合わせは珍しかったようです☺︎
程よい蒸気でモチモチ度が増すのでオススメですよ✨
　

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『前々から参加したいと思いつつ…やっと勇気出して申し込んだんです』『先生のインスタを拝見して開いたり閉じたり…笑』など、申し込みするには少々お時間がかかったとお聞きすることがあります☺︎
新しいこと、新しい場所は不安を感じるかもしれませんが、当教室は一回完結、出入り自由な教室ですから、お気軽にお越しくださいね。
ご家族の急病など、やむを得ないキャンセルはキャンセル料をいただきません☺️
「コンフォートゾーン」（快適な領域のことで居心地の良い状態）から少しだけ抜け出し、新しい経験でワクワクできる場所を山根先生と作りたいと考えています。

今日は料理の質問以上に
『先生、万博行かれてましたよね？どこがオススメですか？』と万博の質問が多くて面白かった😂

皆様、今日も楽しい時間をありがとうございました✨
次回は秋に開催予定です。
またお会いできますように✨

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