防災料理教室を開催いたしました（船越公民館）

本日は安芸区船越公民館にて【防災料理教室】を開催いたしました。
大人、お子様（小学生対象）合わせて１９名の方に参加いただきました☺︎沢山のご参加、ありがとうございました✨

今回は
【水害・土砂災害】
【防災料理教室（発酵なしクリスピーピザ）】
がテーマでした。

広島市から借用したDVDを鑑賞後、日本の国土環境の特徴や土砂災害の前兆現象、洪水や土砂災害の危険度をMAPで把握できる気象庁のアプリ【キキクル】などをご紹介いたしました☺️


あまり座学が長いとお子さんは飽きてしまいますので…
後半はピザを作り😆
通常ピザはベーキングパウダーを使用し発酵させますが、災害時は心の余裕もありませんので、発酵なしのクリスピーピザをご紹介しました✨

洗い物軽減のためにフライパンの上で生地を延ばして、具材をたっぷりのせて完成です。

紙皿からはみ出てしまうほど大きなピザで、皆さん熱々を頬張り大変美味しかったと喜んでくださいました☺️

非常時に役立つよう、日常からレシピに慣れておきましょうね。

あまりにも皆さんが楽しそうなので、許可を得て記念撮影させていたしました✨（下記リンクのインスタに載せております）

皆さん真剣に耳を傾けてくださり…本当にありがとうございました☺️
お子さんは今日から夏休みだそうで、絵日記や自由研究に役立ててくれたら嬉しいです✨

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