
次女が作ってくれたポテトサラダが余ったので、サンドイッチの具材として使い切りました☺︎
・明太子ポテトサラダ
・茹でささみ
・人参
・茹で卵
・マヨネーズ
をのせて
・細切りキャベツ
をたっぷり加えて、鍋でプレスしながら両面焼きます。
次女と二人、半分こ
私はスナック菓子を食べる習慣がないので、滅多に買わないから…
娘達が食べたいお菓子を買って帰ることもしばしばです。
ポテチも一緒に飾り、簡単ランチでした☺︎
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