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真ん中を切るとトロッと広がる、あのオムライス

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ケチャップライスに、半熟のオムライスをのせて

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ナイフで切れ込みを入れると


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ケチャップライスを包むようにトロっと広がる、あのオムライスを作ります☺︎

明後日から始まる自宅レッスンのメニューです。
生徒さんからのリクエストですよ☺︎

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Commented by tobelune at 2024-05-08 11:18
あ〜! あのオムライス!
アニメ「きみと、波にのれたら」に出てくるアレですね!
憧れますー。ホワホワン。
Commented by halu-0623 at 2024-05-08 12:22
tobeluneさま

このオムライスの正式名称がわからないんですよ笑
だから『あのオムライス』って言っちゃいます😂
アニメにも登場したんですね!
これ、熱いうちにカットしなきゃいけないんです☺︎
Commented by Teapot at 2024-05-08 20:37 x
あらー、私、昨日これ、作りました。何故か”卵焼き”になってましたが、何か?😅
Commented by halu-0623 at 2024-05-09 06:15
Teapotさま

このオムライス、火加減や混ぜ方が微妙に難しいですよね…
柔らかすぎてもダメ、火が入り過ぎてはとろけてくれないし😆
今日から生徒さんとワイワイ特訓です
Commented at 2024-05-10 00:54
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by halu-0623 at 2024-05-10 20:19
非公開コメントjさま

なかなか難しいんですよー💦
ですが、成功率を上げるための作り方があるんですよ😆
皆さん、それはもう真剣かつ盛り上がって、楽しそうです✨
by halu-0623 | 2024-05-08 10:41 | cooking school | Comments(6)

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