明日はオートクチュールレッスン

明日は、生徒さんから作りたいメニュー、要望をお聞きしてレッスンを開催します。

お孫さんのために二色のゼリーを作りたいそうで、いちごとみかんを使ってみました。

いちごとみかんのゼリーは固さを微妙に変えています。

白ワインを加えて風味付けしようと思いましたが（アルコールは加熱するので飛びます）、Ｓさんのご意見を伺いながら当日調整しようと思います。

その他に、ボロネーゼ、ラザニア、温野菜、和風ディップが希望だそうです☺︎

今日は１１時より１名さま、初参加の方です。

当教室は、希望あれば１名でも開催しますよ☺︎！

お持ち帰り用も。

色々な話で脱線して、初めてお会いしたとは思えない程お喋りに花が咲きました☺︎

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