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チュイール

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作ってみたいと思いつつ、機会がなくて数ヶ月寝かせたチュイールに挑戦しました。


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シリコンの型だから、簡単だとか。


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昨年11月に、かっぱ橋商店街で購入しました☺︎
凹凸が意外に浅くて、本当に焼けるのか不安でしたが


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生地を擦り込んで、160度に予熱したオーブンで10分程度焼きます。


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本当に簡単!感動しました✨

今回は砂糖なし、塩味のタイプです。


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焼き菓子に乗せると雰囲気出ますね☺︎


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レースのように繊細ですが、こちらは強度があるから扱いやすい。

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こちらのタイプは、力加減が難しい…
ふとした瞬間に折れてしまいます。


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自宅レッスンで使ってみようかな☺︎

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by halu-0623 | 2024-01-05 12:52 | cooking | Comments(0)

野菜ソムリエのおうちごはん


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