良いお年をお迎えください

これは、私の両親用。

食べ切りサイズ、お節料理セットです☺︎

お節料理の準備

・伊達巻

・黒豆

・お煮しめ

・ローストビーフ

・海老の旨煮　

・赤かぶの甘酢漬け

・穴子の煮付け　

・松前漬け　

・鶏もも肉の赤ワイン煮

・金柑の甘煮　

・柚子羊羹　

・バスクチーズケーキ　

朝１０時から取り掛かり、１４時に仕上がりました☺️

両実家へお裾分け分もありますから、結構な量を準備したつもりですが、あっという間に無くなりそうです。

松浦 美喜さんからいただいたお正月シュトレンもいただきます、ありがとうございます✨

お節料理にスイーツって異色な組み合わせのようですが、以前から林檎寒天やスイートポテトを詰めたら何故かどちらの両親も凄く喜んでくれたんです。

シュトレン、バスクチーズケーキ、柚子羊羹の組み合わせもアリよねー☺︎

夫の仕事の関係で年明けに伺う事が難しく、今晩は私の親戚が集まり会食なので、帰り際に渡そうと思います。

義実家は明日。

✴︎✴︎✴︎✴︎

今年一年間、お世話になりました。

お仕事では、いただくご縁の中で地道にコツコツといった感じで、新しい分野も任せていただき厚みが増したようで満足する一年となりました。

新規でいらして下さる方も増え、県外からも多数お越しいただき、様々な御縁に感謝の絶えない一年でした。

組織に属さず企画から運営まで一人でやっていますから、生徒さんにはご不便をおかけする事もあろうかと思いますが、来年も私なりのレシピをお伝えしたいと考えています。

今年は私の生活スタイルが変わり、ブログを更新することがやっと…でして、イイねいただきながら、なかなかご訪問できず申し訳ありません。

とても励みになりました、ありがとうございます！

レッスンに来てくださる方も。

ブログやインスタで私の料理写真やレシピに触れてくれた方も。

今年一年、私の料理に会いに来てくださりありがとうございました。

これからもご贔屓に🍎

来年も変わらず宜しくお願いいたします。

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