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ホットサンド

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昨日のおうちランチです☺︎

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・ホットサンド
(自家製あんこ&クリームチーズ・レタス&ツナ)
・じゃがいもスープ
・温野菜(トマト、金時人参、西洋人参)
・バスクチーズケーキ


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ホットサンドメーカーは使用せず、ストウブ鍋で圧縮して焼けばOK!

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綺麗な焼き色が付きましたし、パリパリです。


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リースアレンジメントも、お正月仕様に変えました。
まだまだ楽しめます!

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Commented by koito_hari616 at 2023-12-28 14:08
こんにちは

ストウブ鍋、重くて最近は使うことが無いのですが
このような使い方があるのですね┗|`O′|┛
その際に、気を付けることが有れば教えてください♪
Commented by halu-0623 at 2023-12-28 15:39
結うさま

こんにちは✨ 
この方法を知ってから、ホットサンドメーカーは使わなくなりました…
洗うのも大変ですしね…

使用方法としては
1.パンの上にアルミホイルを敷いて、鍋をのせる
2.中火〜弱火で。意外と早く焦げ目が付きます!
3.重い鍋がないなら、普通の鍋に水を入れて重しにする

くらいかな?
パリパリで美味しいですよ✨ぜひー☺︎
by halu-0623 | 2023-12-28 07:40 | cooking | Comments(2)

野菜ソムリエのおうちごはん


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