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『ピュアナチュールオーガニックヨーグルト』

ライフインザキッチン事務局様より、オーガニックA2ミルクで作った『ピュアナチュールオーガニックヨーグルト』を提供いただきました☺︎


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特徴
1.こだわりのA2ミルクを使用
2.有機JAS認証
3.生乳本来の甘味×なめらか食感
4.有機循環型酪農に取り組む牧場のオーガニック生乳


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【サステナブルな酪農(有機循環型酪農)】
「ピュアナチュールオーガニックヨーグルト」の生乳は、北海道の有機専用牧場である、
別海ウェルネスファームのものだそうで
「地球にやさしい、牛にやさしい、人にやさしい」取り組みをされています。

https://www.rakunovation.com/


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よかったら食べてーとお渡しすると、生徒さんたちは大喜び(笑)

私は事前に試食しましたが、北海道別海町にある自社の有機酪農牧場の生乳を、じっくりと長い時間をかけて発酵させ、やさしく混ぜて丁寧に作りあげているそうで、なめらかで濃厚さのある味がおいしい✨
オーガニックのヨーグルトは初めていただきましたが、酸味が少なく砂糖など甘味がなくても食べやすくておすすめです☺︎!


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今日は3名さまでした。
お節レッスンも残り1日となります。

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by halu-0623 | 2023-12-20 17:33 | cooking school | Comments(0)

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