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赤いウインナーの思い出


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今日のお弁当
・鶏もも肉とミックスベジタブルの炊き込みご飯
・ゆで玉子
・ささみフライ
・赤いウインナー


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私の母は料理が得意で、レシピ本など頼らず有り合わせ食材であっという間に数品作れる人ですが、お弁当だけは決して得意とは呼べませんでした。

間違いなく美味しいのですが、所謂『地味弁』で彩りが乏しかったように記憶しています。

母の作る料理、お菓子は華やかで、葉や花であしらいまで添えてくれるのに、お弁当だけは地味を貫いていました。

幼稚園に通う頃、お友達の赤いウインナーが羨ましくて買ってほしいとねだりましたが、却下されてしまいました。
鮮やかな赤色が人工的に映るようで、無着色のウインナーが赤いウインナーに変わることなく卒園を迎えました。

大人になったら、赤いウインナーを自分のお金で買って山盛り食べようと心に誓った幼少期、その想いは変化して娘達のお弁当を彩りよく詰めています…

もしかしたら、自分が食べたかったお弁当を具現化しているのかもしれませんね。


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昨日で11月のレッスンが終了しました☺︎!
沢山の方にお越しいただきました、感謝申し上げます。

来週からお節レッスンが始まります。
今日から準備に追われますが、体調に留意し皆さんをお迎えしたいと思います☺︎

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Commented by koito_hari616 at 2023-12-01 12:09
こんにちは

着色の事も考えられたとは思いますが
ウン十年前の母親たちは、目立たないように
他所のお子さんの刺激にはなってはイケないと
深謀遠慮かなぁ。。とも、思いました💦
Commented by halu-0623 at 2023-12-01 13:07
結うさま

こんにちは✨

料理が得意なのに、何故お弁当となると急に彩りがどこかへ行っちゃうのかと、幼稚園児ながら不思議だったんですよ…笑

朝が苦手、という理由もあるような気もしますし、結うさんの予想通り控えめにしたのかなー…
今度、母に聞いてみようかな…笑笑
Commented by timata-sn at 2023-12-01 17:18
haluさん こんばんは
今朝は薄曇りが続きましたが、午後には晴れて来ましたよ。

↑の方が言われて居る様なので如何しようかと・・・・・
先生の時代ならものがなかった時代ではないので、
希望には添えると思いますが、お母様はやはり周りの事を考慮して
眼に付く様なものは使われなかったのだと思いますよ。
優しく素晴らしいお母様だった様ですね!!
Commented by ユウ at 2023-12-01 22:02 x
mineさん こんばんは

ウチの母も料理の腕はイイのに地味弁でした。
赤いウィンナーリクエストしても頑として薄い茶色・・・

ずいぶん前ですが、居酒屋で赤いウィンナー食べてる私を見て母が言った言葉が、「そんな着色まみれの食べたら体に悪いのよっ!」
子供の健康を思ってだったんですね。

折角の母の想いも大学・社会人と一人暮らし期間を経て、ジャンクフード大好きな人になってしまいましたが(汗
Commented by halu-0623 at 2023-12-01 22:33
timata-snさま

こんばんは。寒い一日でしたね☺︎

そうなんです笑 モノがない時代ではありませんでしたし、自宅の料理は何品も作ってくれたし、器も料理に合わせて色々考えてくれました☺️
あの頃はSNSもありませんしね。
周りと合わせる…にも、誰がどんなお弁当なのかを母は知る機会はなかったような…
多分、赤い着色料を好まなかったんだと思います。
あとは…子どもらしい料理は作らなかったし、ピックや飾りも付けなかったし…
来週、実家ヘ寄るので真相?を聞いてみます😆
Commented by halu-0623 at 2023-12-01 22:42
ユウさま

こんばんは✨
同じですね!うちの母も、多分赤の着色料が嫌だったんだと思います。
ユウさんのお母さまは、たらこは無着色をチョイスされたのでは?
私が『赤いたらこがいい!』とお願いしても、無着色の薄ピンクばかりでした…

赤って毒々しく見えちゃうんでしょうね。
範馬勇次郎の『毒も喰らう、栄養も喰らう。両方を共に美味いと感じ―』ではないですが、どれも偏らず美味しくいただくのが一番ですよね☺︎
私もたまーに、ジャンキーなものを欲しますよ。

ユウさんはお母さまのおかげで、食にこだわりある大人に成長されたのでは☺️
月一壮士、毎回羨ましく拝見しています…笑
Commented by ユウ at 2023-12-02 13:17 x
こんにちは

そうそう!たらこも、薄ピンクで生協の無添加ものが多かったですね。

それにしてもmineさんから刃牙とは…
全てを血肉にすべくがんばりますわ💪

そして月一壮士は来年からは、うまく予約がとれても2、3か月に1回ぐらいになりそうです。
予約方式とお値段が大幅に変わったのですよ…
Commented by halu-0623 at 2023-12-02 15:42
ユウさま

やっぱり!笑
幼い私は、あの赤い食べ物が食べてみたかったんです。
ですが、いざ大人になると進んで食べたいとは思いませんし、あれば普通に食べるかな…
ダメ!と言われると試したくなる『カリギュラ効果』だと思います笑笑

壮士は予約自体が難しいとお聞きしたことがあり、お値段もすんごいらしいじゃありませんか…
ユウさんのレポを眺めつつ、私もいつか壮士にお邪魔できる人間になれるよう頑張ります💪
by halu-0623 | 2023-12-01 08:20 | obento | Comments(8)

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