「男子も厨房に入ろう」

（料理教室のひとコマです↑）

10月22日に『男性お弁当講座』を開催しましたが、参加されたＭさんから『家族の朝食と昼食を作りました』と報告がありました☺︎

おかか昆布、梅干し、牛肉を使っておにぎらずを作ったそうです✨

料理教室でお伝えした具材から自らアレンジされています。

復習は上達の近道ですよね。

料理は五感を常に動かします。

味覚や触覚、嗅覚も研ぎ澄ませ、盛り付けで視覚を駆使し、聴覚で揚げ具合を確かめたり。

五感を使って手順をこなし「この食材の組み合わせはどうだろう」等とアイディアも湧いてきます。

段取りや柔軟性、集中力、思考力を鍛える部分があると思うのです。

レベルとしては

公民館男性料理教室は

超初級〜初級

ミナガルテン男性料理教室は

初級〜中級

といった感じでしょうか。

Ｍさんはミナガルテン男性料理教室、公民館男性お弁当講座どちらも参加され

ご家族に習った料理を復習として振舞われています☺︎

料理ってクリエイティブでとっても刺激的なんですよ。

『男子厨房に入るべからず』という錆びついた時代は終わりました。

Ｍさん、嬉しいご報告ありがとうございました✨

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