人気ブログランキング | 話題のタグを見る

今日のお弁当(ブリのスイートチリソース和え)

今日のお弁当(ブリのスイートチリソース和え)_d0327373_17113380.jpeg

今日のお弁当
・ブリのスイートチリソース和え
・豚ひき肉ハンバーグ
・スクランブルエッグ
・ミニトマト
・ヒジキと大豆の煮物
・大根と人参、こんにゃくの味噌煮


今日のお弁当(ブリのスイートチリソース和え)_d0327373_17114460.jpeg

昨日と比較し、今日は断然品数が多いです。
作り置きがあると便利ですね☺︎


今日のお弁当(ブリのスイートチリソース和え)_d0327373_17115993.jpeg

今日は9時半より自宅レッスンでした。
通常11時スタートですが、ご要望あれば対応しますよ☺︎


今日のお弁当(ブリのスイートチリソース和え)_d0327373_17121079.jpeg

山盛り海鮮丼、特に松きゅうりは皆さん夢中になるようです☺︎

ランキングに参加しています


d0327373_1784348.jpg

Commented by Plumerian2 at 2023-10-24 18:57
ブリのスイートチリソース和え、気になるー!
さっきブリを塩麹に仕込んだばかり。
小ぶりの丼に溢れんばかりの海鮮✨
そそられます〜😍
Commented by halu-0623 at 2023-10-24 21:34
Plumerian2さま

魚とスイチリの組み合わせが、私好きなんだよねー✨

1.ブリを一口大にカットして軽く塩を振る
2.1に片栗粉をまぶして170度に予熱した揚げ油で揚げる
3.ボウルに、スイチリとお醤油(同量)入れて、熱いうちに2を和える

レッスン用のレシピじゃないから、いつも目分量で作ってて…
ニュアンスのみのレシピでごめんね笑

塩麹もいいねー✨熱燗に合いそう☺︎
今回、海鮮丼が大好評で、皆さんの嬉しそうなお顔見ながら毎回ニヤニヤしてる😁
Commented by Plumerian2 at 2023-10-25 18:33
レシピありがとうございます‼️
感激🥹
作ってみます💪
Commented by halu-0623 at 2023-10-25 19:27
Plumerianさま

レシピってほどじゃなくて、覚え書き程度でごめん🙏
私自身、テキトーに混ぜてるから申し訳ないです笑

思い出したら作ってみてー!
by halu-0623 | 2023-10-24 17:10 | obento | Comments(4)

野菜ソムリエのおうちごはん


by mine
カレンダー