人気ブログランキング | 話題のタグを見る

生落花生、ピータン

生落花生、ピータン_d0327373_16231487.jpeg

明日は男性料理教室を開催いたします。

『男性と女性では、レシピって違うんですか?』とたまに質問をいただきますが、メニュー、食材、盛り付けに至るまで違うんです。
同じ様に見えて、まるっきり違うというのが正直な感想です。

その辺りを考慮して微調整するのも、料理教室を主宰する立場としては、なかなか面白味があります。

最近は『ジェンダーニュートラル』という考えが主流になりつつありますが、男性、女性が好む料理、興味ある食材は微妙に違いがあります。

※ジェンダーニュートラル
性やジェンダーに縛られない考え方

明日に向けて、生落花生とピータンを購入してみました☺︎
ピータンは癖があるから、皆さんどの様な反応を示すかな…
楽しみです☺︎

明日10時半にお待ちしております✨

ランキングに参加しています


d0327373_1784348.jpg



by halu-0623 | 2023-09-30 16:23 | cooking school | Comments(0)

野菜ソムリエのおうちごはん


by mine