生落花生、ピータン

明日は男性料理教室を開催いたします。

『男性と女性では、レシピって違うんですか？』とたまに質問をいただきますが、メニュー、食材、盛り付けに至るまで違うんです。

同じ様に見えて、まるっきり違うというのが正直な感想です。

その辺りを考慮して微調整するのも、料理教室を主宰する立場としては、なかなか面白味があります。

最近は『ジェンダーニュートラル』という考えが主流になりつつありますが、男性、女性が好む料理、興味ある食材は微妙に違いがあります。

※ジェンダーニュートラル

性やジェンダーに縛られない考え方

明日に向けて、生落花生とピータンを購入してみました☺︎

ピータンは癖があるから、皆さんどの様な反応を示すかな…

楽しみです☺︎

明日10時半にお待ちしております✨

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