秋色フルーツカッティング

冷蔵庫内にあるフルーツを飾り切りして、プレートに盛り付けました☺︎

私と娘達のおやつです。

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今月のレッスンで、ドラゴンフルーツスムージーをお出ししましたが、皆さん随分珍しかったようで評判も上々でした。

昨日はレッスン最終日で、せっかくならとドラゴンフルーツ二種類（赤、白）を購入しました。

並べてしまうと、区別がつきませんね。（ちなみに手前が白です）

黒い種は変わりませんが、実の色合いは真っっっ白とショッキングピンク。

味ですが、白は赤より一段と淡白。

実も白は若干歯応えがあるというか、シャキシャキしています。

赤は、柔らかさがあって甘さも強いかな？

個体差があるから一概には言えませんが、生徒さんと一緒に

『名前は勇ましいけど味は優しいよねー』

『見た目厳ついのにねー笑』

なんて感想を述べながら食べ比べしました。

何気に面白い時間でした☺︎

仲良し姉妹で、竹原市から２時間かけて毎月通ってくださいます。

昨日はポポラスをプレゼントしてくれました✨

ドライでも楽しめますね、ありがとうございます✨

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一昨日、お友達が梨やシャインマスカット、巨峰をお土産として持参してくれました。

ドラゴンフルーツと一緒に盛り付けましたが、秋らしいシックな色合いのおやつが完成しました。　

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今月も沢山の方にお越しいただき、ありがとうございました。

来月は

・男性料理教室

・自宅レッスン

・お灸コラボ教室

・男性お弁当講座

・親子料理教室

目一杯予約が入っておりますが、準備を入念に…

皆様とお会いできる事を楽しみにしております🍎

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