渚にまつわるエトセトラ

昨晩は、久しぶりにお会いできた方と蟹三昧でした☺︎

蟹は冬場のイメージが強いのですが、今時分でもこんなに甘いお刺身がいただけるのかと感動しました。

氷を敷き詰めた盛り付け、レッスンで取り入れてみたい（笑）けど、少し難しいかな…

特別感を演出できますね。

私の今後の活動について相談したり、ここ数年お互いの生活変化などゆっくりお話できました✨

お友達オススメのブルゴーニュ専門ワインバーです。

ピノノワール。

ビンテージのガメイ。

ワインに明るくないから、ガメイは初めてでした。

（この写真は2015年のピノでした笑）

最後はオーセンティックバーで、甘めのカクテル。

カクテルの名前を忘れてしまいました。

食の好み、会話・対話をスムーズに楽しめるか、店員さんに対して自然と気遣いができるか…など、無意識の意識というか…自然体で食を楽しめる方との時間は貴重です☺︎

またお会いしましょ✨

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