今週も無事レッスンが終わりました
2023年 09月 22日
昨日は３名さま。
今月は具沢山のサンドイッチを作ります。
豚ヒレ肉を挟み、クミンを使ったマヨネーズソースもアクセントとして使用します。
今日は２名さま。
無花果のブランデー煮がいたくお気に召したようです。
今回はウィスキーを使用しましたが、蒸留酒の風味が無花果によく合います。
来週は外部レッスン、自宅レッスン、平日みっちり予約が入っています。
来週も頑張りましょう、私。
by halu-0623
| 2023-09-22 12:45
| cooking school
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