防災講座と防災クッキング

来月、公民館で小学生〜中学生向けの防災講座を担当する事となりました☺︎

ローリングストックなど、座学後

・フライパン炊飯

・フライパンで作る蒸しパン

など、お子さんと一緒に調理し、災害時の備えや心得を皆さんと考えたいと思います。

2019年に応募したレシピが入賞し、日帰りで大阪で開催された授賞式の様子をまとめた投稿です。

こちらの入賞をきっかけにいただいたお話です。

最近、レッスンが忙しくレシピコンテストからすっかり遠ざかっていますが、入賞が違う形でお仕事に繋がり、地域へ還元できることがあるのね…と、少し驚いています。

何事も挑戦してみるべきですね。

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