『温活』に着目してみる

年明けから続いた『スパイスカレーレッスン』も無事終了しました。

豚バラ、白ネギ、赤味噌やお醤油など和テイストも取り入れつつ、コリアンダーやシナモン、ターメリックなど基本のカレースパイスとバランスを考えながら調合したカレーとなりました。

試食中に『気のせいか、体がぽかぽか温かい？』と話される方も多かったように思います。

【スパイスカレー】

✔クミン

✔カイエンペッパー

✔ブラックペッパー

✔シナモン

✔ターメリック

【自家製食べるラー油】

✔韓国唐辛子

✔花椒

✔コチュジャン

と、今回は体の中から温めるスパイスを沢山使っていたのですよ。

『温活』という言葉があります。

エアコン、ストーブなど外から温めることだけに頼るのではなく、体の中から温めて基礎体温を上げ、健康維持し不調（肩こり、冷え、腰痛、月経痛等）を改善することだそうです。

空調や着衣で体温調節することも大切ですが、スパイスを使って体の中から温めてはいかがでしょうか。

私は『温活グッズ』として数年前より『お灸』を推しています。

癒し効果もあり、手軽に楽しめるお灸は私の生活になくてはならないものとなりました。

来月の『お灸教室×料理教室』はお陰様で定員を超える予約をいただきました。

ありがとうございました。

１０年に一度と呼ばれる大寒波到来中ですが、身体を上手に温めて乗り切りましょう。

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