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今日のお弁当(有頭海老のガーリックオイル焼き)

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今日のお弁当
・有頭海老のガーリックオイル焼き 
・味玉 
・ベーコンピラフ


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お正月用食材でしょうね、近くのスーパーで有頭海老(車海老かな?)が半額で販売されていました。

明日のお弁当用に海老フライを作ってあげよう!と、意気揚々と購入しました。


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今朝は打って変わって、(朝から衣付けて揚げるなんて面倒だな…)とテンションが落ちて、殻を剥いて背ワタを取り、塩胡椒、ガーリックオイルをしばらく馴染ませてグリルで焼きました。


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ヘルシー!
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作り置きの味玉かそぼろ玉子、どちらを詰めようか迷いましたが、今日は味玉で。

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Commented by timata-sn at 2023-01-06 19:50
haluさん こんばんは
今日は良いお天気でしたが、夕方には曇って居ますよ。

今日のお弁当は(有頭海老のガーリックオイル焼き)・味玉・ベーーコンピラフ
でしたか、急遽変更もお手の物で素晴らしいですね。
美味しそうですね!!
Commented by koito_hari616 at 2023-01-06 19:57
mineさま、あけましておめでとうございます
本年もよろしくお願いいたします

エビですねぇ~♪
我が家もお正月のエビを冷凍して鍋焼きうどんに入れましたよ
そろそろ、あっ!お肉がまだ残っている(笑)

↓PAULのパンは美味しいでしょ
大阪にも百貨店だったり本町に有るんですよ
京都にも有るかな、青い色の看板?が良いですね
そちらはアンデルセンがあるからいいですね

今年も色々とお料理を教えてくださいね✨

Commented by handmadepiggy at 2023-01-06 20:50
海老〜❗
旦那にほとんど取られた、海老〜❗

いいなぁ…。こんなお弁当もいいなぁ…。
味玉かぁ〜。
いいなぁ〜。

今日のpiggyのお昼ご飯。
お正月の残りの餅…。

えらい違いやなぁ〜。
Commented by halu-0623 at 2023-01-07 19:11
結うさま

明けましておめでとうございます🍎

海老はお正月の定番ですよね♪だけど、結うさん宅の牛肉には勝てません!笑

PAUL、バターの風味が強くて美味しいですね。
関西にもあるんですね。私、本当に疎いので、何が有名か全くわからなくて😂
アンデルセンは、母が大好きで一緒にお出かけするんですよ。
新しくて変わらないアンデルセンのパン、大好きです?

こちらこそ、今年も宜しくお願い致します🍎
Commented by halu-0623 at 2023-01-07 19:11
timata-snさま

こんばんは♪

少しお高めの海老でしたが、海老フライよりこの日のようにシンプルに焼いた方が甘みをしっかり味わえた気がします。

…単純に、衣付けが面倒だっただけですが…笑
Commented by halu-0623 at 2023-01-07 19:12
handmadepiggyさま

海老が尾頭付で入ると豪華でしょう!

長女から、毎月『お弁当代』をいただいているから、毎日せっせと手作り弁当を持たせてます。
と言っても、お弁当代は手付かずだけどね…
巣立つ時に返すつもりなんよ☺️
by halu-0623 | 2023-01-06 13:12 | obento | Comments(6)

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