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今日のお弁当(豚の生姜焼き)

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今日のお弁当
・豚の生姜焼き
・ハーブウィンナー
・味玉
・ミニトマト
・紫キャベツのマリネ

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昨日準備した常備菜のおかげで、今朝はあっという間にお弁当が完成しました

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ガラス製なので、匂い移りもなく清潔なのでオススメです☺︎↓



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カジュアルお節レッスンは続きます

今日は3名さま
4名さまのご予約でしたが、濃厚接触者に該当するため、泣く泣くキャンセルとなりました🥲

とても楽しみにしてくれていたようです…仕方ない🥲

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インスタ等、SNSが盛んになるにつれ、市販の惣菜や冷凍食品など、手作りではない料理を『手抜き料理』と位置付けてしまう雰囲気もありますが、いやいや、市販品を上手に活用してもっと気楽に料理に向き合いましょ! と、お声かけしています☺︎

どんなに優れたレシピでも、家庭料理においては
『継続性があるか』
『再現性があるか』
って大切だと思います

美味しいけど、下処理が大変だから作りたいと思えない…
美味しいけど、一人じゃ作れそうにない…
美味しいけど、時間がかかりすぎる…

なんて事態に陥らないよう、難易度は優しく、塩分はなるべく控え、見映えは華やかに✨

今日も楽しい時間をありがとうございました✨

レシピ動画は、公式LINEのみ配信しています
(毎週木曜日 正午配信)
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Commented by timata-sn at 2022-12-13 18:51
haluさん こんばんは
今朝は夜中に降った雨も上がって居て、意外と暖かな朝でしたよ。

今日のお弁当は常備菜を作られた居たものが有ってスムーズに
進んだのですね!!
何とも上手く出来上がるものですね!!
レッスンは3名様でしたか、ご自分で作られたものが出来上がって、
ゆっくりと食べられて、素敵な雰囲気の様ですね!!
Commented by cas_50414 at 2022-12-14 06:44
いつもLINE配信ありがとうございます。
参考にさせてもらっています。
ちょっと、レパートリーが増えました。
Commented by halu-0623 at 2022-12-15 06:32
timata-snさま

おはようございます☺︎!
常備菜があると、忙しい朝は助かります…
3〜4品は詰めるようにしていますが、全て朝から手作りとなると手間がかかりますから。

皆さん、ワイワイと楽しそうで、料理教室というより忘年会のようです(笑)
Commented by halu-0623 at 2022-12-15 06:39
cas_50414さま

こちらこそ!
見てくださるだけでも嬉しいです✨
…ほぼ、手抜き料理ですが(笑)
使い倒してくださいね!
by halu-0623 | 2022-12-12 20:59 | obento | Comments(4)

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