人生、初マティーニ

昨晩は、お友達と久しぶりにお出かけしました☺︎

・いぶりがっこのポテトサラダ
・フォアグラ茶碗蒸し
・馬肉の湯葉巻き
など、思い付くまま注文し、馬肉と本鮪のお寿司で〆でした

出汁巻き玉子に焼印の組み合わせ、これはお節料理として真似したいな✨

お出汁が効いた、甘辛い牛肉が添えてありました

キンプリ脱退の話、お仕事、私の藤井風ライブ＆一人旅など、久しぶりに会うと話が尽きなくて、直接会って目を見て語らうって大切！オフラインの大切さを再確認しました

この日、店内は満席でした　　　

馬肉の握りは見た目マグロの赤身のようですが、あっさリ淡白な味わい、とても柔らかくて大好きです

あまりに美味しいと、目を閉じちゃうのよね笑

本鮪の炙りも絶品でした

樽出しスパークリング

楯野川清流　純米大吟醸

大信州超辛口　純米吟醸

ちょっと飲み過ぎました😂

人生、初マティーニでした

何も知らずに注文したもので、びっっくりする程度数が高くて笑いましたが、重厚感あるオーセンティックバーでゆったりと過ごせました

また集まろうねー♡

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