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野菜のテリーヌ


野菜のテリーヌ_d0327373_12401451.jpg

7月の自宅レッスンは、生徒さんよりリクエストいただいた
『野菜のテリーヌ』です☺︎
もう少し調整するつもりです

明後日からレッスンが始まりますが、いつもギリギリに仕上がります💦

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レシピ動画を参考に作ってくださいました✨
ありがとうございます✨



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Commented by mihomelo0112 at 2022-07-02 15:51
リンクありがとう♡
テリーヌ夏らしくて美味しそうだね!
Commented by timata-sn at 2022-07-02 20:43
haluさん こんばんは
今日も良いお天気でしたが、夕方には曇って来ましたよ。を

7月の自宅レッスンは生徒さんからのリクエストで、「野菜のテリーヌ」を
されるんですね。
そうなんですか、リクエストが有るんですね、良いですね!!
楽しみですね!!
Commented by Teapot at 2022-07-02 22:40 x
美味しそう!私はベジタリアンではないのですが、肉類が物心ついたときからダメで、母の考案でミンチ肉をカレーに入れてもそれを1つ1つ丁寧に取り除くと言う作業をして、母を激怒させていました。(°▽°) 子供だったので、栄養を考えての事だったんだと思うのですが。だけど野菜は大好きなんです。彩りも綺麗だしキンキンに冷やして食べると熱った身体も熱さがひきそうです。
Commented by halu-0623 at 2022-07-03 06:57
mihomeloさま

こちらこそー♡
テリーヌは、納得いかなくて昨晩レシピを全部やり直しちゃった笑笑
Commented by halu-0623 at 2022-07-03 06:58
timata-snさま

おはようございます☺︎
野菜のテリーヌは初めてで、少し苦労しました。
写真のテリーヌでは、手間ばかりかかってあまり良いレシピではなかったので、一からやり直しました…
Commented by halu-0623 at 2022-07-03 07:13
Teapotさま

肉類は、食感や匂いが潜在的に受け付けない人もいるでしょうね☺︎
お母様は栄養バランスや食べ易さを考えて作られたのでしょうが、苦手食材が混ざっていると難しいですよね…笑

このテリーヌは美味しいのですが、手間がかかりすぎてレッスンには不向きな気がして…
昨晩、レシピ総とっかえで違うテリーヌを作りました笑
Commented by saku-saku-chika at 2022-07-03 12:33
はじめまして。
一からやりなおして
レッスンにのぞむ姿勢
敬服しました。
何かを作る人もですが
対人の基本をみせていただきました。
ありがとうございます。
hachi
Commented by halu-0623 at 2022-07-04 07:02
hachiさま

初めまして、コメントありがとうございます☺︎

いえいえ、大した事ではないんです…
私が納得しないものを生徒さんにお出しするのは失礼にあたる気がするんです。
ただ、何度も調整したはずのレシピを真っ新にするって、結構勇気が要ります笑
生徒さんが喜んでくれたらいいなぁ…と、少しドキドキしています☺️
by halu-0623 | 2022-07-02 12:43 | cooking school | Comments(8)

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