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レシピ動画

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新たな試みとして、公式LINEでレシピ動画を配信します

動画は、SONYα6400で撮影しました
デジタル一眼レフだけあり、高画質でピント合わせも早く、音も鮮明に拾ってくれます

当初スマホで撮影しましたが、その動画を観た次女に
『ママねぇ、あれだけ写真にこだわる人がこの画質と画角で満足するわけ?絶対後悔するから、ちゃんと高画質で撮りなさい』と叱られて(笑)撮り直しました

さすがスマホネイティブのZ世代…アドバイスが的確で助かりました

とは言え、動画撮影は不慣れで悪戦苦闘していますが、より良いモノをお伝えできるよう創意工夫してまいります

毎週木曜日がレシピ動画配信日の予定です☺︎

今週は『揚げない黒酢酢豚』です

今月の男性料理教室で使用したレシピですが、少しアレンジを加えています
参加された生徒さんは、復習としてお使いくださいね!

料理に関して『盛り付けに苦慮する』という声が非常に多い印象です

盛り付け例も2種類掲載していますから、参考にしてくださいね

何かの折に思い出し、作ってくださると嬉しいです☺︎


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(画像は動画のスクショです)


こちらをクリック↓すると公式LINEに登録出来ます


✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎
こちらは、男性料理教室に参加された生徒さんの奥様から届いたLINEです(掲載、許可済みです)

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見事な手捌きで嬉しくなりました☺︎
さよりの捌き方を奥様に教えながら、夕食はご主人が準備されたとの事

男性が手料理で奥様や恋人におもてなしするレッスンです

「先生、ここに参加すると嫁さんの機嫌がいいんよ…」と、とある受講生がこっそり教えてくれたのは内緒です


野菜ソムリエ 峰しのぶ

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Commented by ei8451 at 2022-04-19 11:33
スマホを購入して2年半経ちますが、初めてLINEに登録出来ました(笑)

mineさんの御尊顔をアップで観る事が出来た(笑)
Commented by halu-0623 at 2022-04-19 17:14
eiさま

という事は、初LINE友は私なんですね!(公式ですが…笑)
プロフィール写真は次女が撮ってくれましたが、まぁ…アップにする程でもないです😅

登録ありがとうございます!嬉しいです☺︎
Commented at 2022-04-19 18:54
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by halu-0623 at 2022-04-19 19:20
非公開コメントtさま

初めまして☺︎こちらこそ、いつも楽しく拝見しております✨

緑色のリンクを押すと
  ↓
このページをLINEで開きますか?
  ↓
開く を押す
  ↓
左側に、友達追加のボタンが表示されると思います☺︎

もう一度試してみてくださいね、宜しくお願いします🤲
Commented at 2022-04-19 21:18
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by halu-0623 at 2022-04-19 21:26
非公開コメントtさま

公式LINEでも、宜しくお願いします☺︎!
Commented at 2022-04-19 22:21
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented at 2022-04-19 22:33
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by halu-0623 at 2022-04-20 05:57
非公開コメントtoさま

お力になれずごめんなさい💦
何度か試してみてくださいね!
Commented by halu-0623 at 2022-04-20 06:00
非公開コメントtiさま

いえいえ!興味持ってくださるだけでも嬉しいです☺︎
パソコン教室で、登録方法を質問する機会がありましたら…☺️

今日、中国地方は良いお天気になりそうですね!
by halu-0623 | 2022-04-19 07:50 | 野菜ソムリエ | Comments(10)

野菜ソムリエのおうちごはん


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