適当弁当あれこれ

こちらは昨日のお弁当です

豚ロースをスイートチリソースに絡めて、ほうれん草ソテーやスクランブルエッグとか、考えなく詰めます

自宅レッスンの日は、段取りやお掃除で慌ただしいのです

時間ある朝なら

ランチョンマット敷いてー

お気に入りの箸を並べてー

アイビー飾ってみたりしてー

など背景も整えますが、そんな悠長な事言ってられません

記録程度に撮影です

今日のお弁当

沢庵でたんぽぽ…そんな飾り切りを施す時間はありません

鶏の唐揚げをヤンニョムチキンのたれに絡めて…

長芋チヂミ、こちらは今月レッスンのレシピだから頭に分量が叩き込まれています

あとはスクランブルエッグとミニトマト、ベーコンで終わり

夫は今日、使い捨て容器希望で、エコな容器を取り出す時間も惜しくて適当な容器に詰めたけど…まぁいいじゃろ…

次女ちゃんは登校まで時間があったので、フルーツを準備する余裕がありました☺︎

先日、生徒さんであるＭさんから『しろくまちゃんのほっとけーき』が描かれたゴーフルをいただきました✨

この空き缶は絵柄も可愛いし丈夫で軽いから、フルーツ入れとして活用します

Ｍさん、ありがとうございます♡

Yさんは、ご主人と桜祭りに出かけ、お土産として湯捏ねパンをプレゼントしてくださいました✨

デニッシュパンかと勘違いするほど、バターの風味が豊かであとを引く美味しさです

島根県出雲市の『LE COCHONDOR（ル　コションドール出西）』

超人気ベーカリーカフェだそうで、貴重ないただきもの✨ありがとうございます♡

【ガレットレッスンのお知らせ】蕎麦粉を使ったガレットを作ってみませんか？香ばしく焼いた生地に、カリカリに焼いたベーコンや季節の野菜をトッピングします
生地の作り方、焼き上げ、盛り付け方などお教えします☺︎生地を数枚持ち帰りますから、帰宅後ご家族に披露できるのも嬉しいポイントです
✴︎日程✴︎４月１８日（月）１１時〜１３時【残席１】４月１９日（火）１１時〜１３時【満　席】
✴︎レッスン料✴︎3,500円（持ち帰り代込）
✴︎内容✴︎・ガレット・フルーツカッティング・セパレートティ
✴︎場所✴︎自宅（広島市佐伯区五日市）
✴︎定員✴︎４名様（女性限定）

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野菜ソムリエ　峰しのぶ