郵便局ふるさと会（香川県 さぬきキウイっこ）

義両親が加入してくれた、郵便局のふるさと会ですが、今月は香川県のキウイが届きました

仕切りに立てる形で収められており、小ぶりなんです

香川県と香川大学が共同研究に取り組み開発したオリジナル品種だそうで、糖度が高く酸味は控えめ、１果あたりの重さが一般的なキウイフルーツの半分程度しかなく、一口サイズです☺︎

夜中に震度４の地震があり、家族で飛び起きて妙に目が冴えてしまって…

今朝は遅めの朝食となりました

今朝もハリオだしポット　のお世話になりました☺︎

購入以来、毎日使用しています

今朝のお味噌汁の具材は、じゃがいも、油揚げ、ほうれん草、ごぼう

やはり、今日も百点満点のお味噌汁✨

ハリオだしポット様々です

同封された説明書に

『果実を手で半分に割って指で果実をつまみ出すと、一口ゼリーのように食べられます』

と書かれています

追熟済みだそうで、皮も薄いから簡単に手で半分に割ることが出来ます

皮の上から実を押し出して、口に運ぶだけ

キウイフルーツ独特のイガイガ感がなく、フルーティでデラウェアのようなさっぱりとした甘さでした✨

包丁要らずでキウイが食べられるなんて、面白いですね

さぬきキウイっこはスーパーなどに卸せる程生産量がないそうで、主に贈答用店舗などごく少数扱いがある程度なんだそうです

さぬきキウイっこを見かける事があれば、是非お試しください☺︎

野菜ソムリエ　峰しのぶ