今日のお弁当（ししゃものオイスターソース炒め）【レシピ付】

今日のお弁当

・ししゃものオイスターソース炒め

・玉子焼き

・ポテトサラダ

・蓮根のきんぴら

今日のお弁当メインは、ししゃもです☺︎

オイスターソースとお醤油で炒める簡単レシピですが、夕食時にもう一品…おつまみが欲しい…などなど…

使い勝手の良いレシピです☺︎

是非お試しください

昨日作った佃煮を、ご飯の間に挟みます

ししゃもをカットする事なく盛り付けるため、今日はご飯を横長に詰めています

ポテトサラダ、きんぴら、玉子焼きを詰めて、適当に人参を飾ります

ご飯の上にししゃもを乗せたら出来上がり☺︎

お魚の頭は左、尾は右、腹は手前になるように盛り付けましょうね

今日は尾頭付きの豪華弁当w

カルシウムもしっかり摂取できるでしょう✨

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DIYと呼べる程ではありませんが、組み立て式ハンガーラックを２セット組み立てました

次女も大学生となり、洋服がぐっと増えました

冬となれば、コーディネートに合わせてコートやバッグも増えて収納が嵩張る一方ですが、これで娘たちのクローゼットもスッキリまとまりそうです☺︎

野菜ソムリエ　峰しのぶ