今日のお弁当(揚げ焼売)
2022年 01月 17日
今日のお弁当
・揚げ焼売
・焼き海苔入り玉子焼き
・人参の塩麹和え
・さつまいもの蜂蜜醤油和え
・インゲン豆のバター炒め
人参、さつまいもは昨晩の夕食を作る際に取り置きしておきました
冷凍インゲン豆、ミックスベジタブル、市販の焼売を使います
丁寧な暮らしを心掛けている方にはあり得ない事でしょうが、大まかに手でちぎった焼き海苔を玉子にのせて巻いていきます☺︎
…巻いてしまえばわからないので、気にしません
人参はレンチン後、塩麹と白胡麻で和えました
さつまいもを蜂蜜とお醤油で味付けました
インゲン豆とミックスベジタブルはバターで炒めます
副菜の完成です
5:50から調理を始めてこの時点で6:05でした
今日は全ての調理を玉子焼き器で済ませてしまいました…
多めの油で焼売を揚げ焼きにします☺︎
お弁当のおかずの粗熱を取る間に、朝食の準備をします☺︎
切れ込みを入れてバターを塗り、グリルで焼いた後あんこをたっぷり挟みました☺︎
あんこは自家製で、お砂糖は控えめに炊いています
夫と次女が朝食を摂る間に、お弁当を詰めます
長女は今日も時差勤務で、一人ゆっくり朝食を摂ります
長女は決まって、毎朝和食です
✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎
昨晩は
・アジフライ
・ひじきと人参のおこわ
・水菜、紅芯大根、ツナのサラダ
・たぬき冷奴
・さつまチップス
さつまいもを皮付きのままスライサーで薄くカットし、素揚げ後少量の塩を振るだけの簡単料理ですが、昔は娘たちのおやつ、今はおつまみとして食卓に上ります
頂き物の芋焼酎『三岳』
平日は帰宅時間がバラバラですが、休日夜は家族揃って夕食を摂ることができます☺︎
日曜日夜は『孤独のグルメ』を観ながら…がお決まりです
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Plumerian at 2022-01-17 22:25
お弁当超速!流石ですね!
朝も昼も夜も好きなメニューだわ〜😍
さつまチップスは脚付きに盛ると格が上がりますね!
鮮やかな黄緑色は緑茶ですか?映えてる〜✨
レッスンは延期でもmine先生のブログ楽しみにしてます☺️
朝も昼も夜も好きなメニューだわ〜😍
さつまチップスは脚付きに盛ると格が上がりますね!
鮮やかな黄緑色は緑茶ですか?映えてる〜✨
レッスンは延期でもmine先生のブログ楽しみにしてます☺️
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minami9904 at 2022-01-18 11:05
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halu-0623 at 2022-01-18 11:44
Plumerianさま
朝ってめちゃくちゃ忙しいねー涙
私は低血圧だから、なかなかエンジンがかからなくて、起きてから20分くらい、ぼけーーっとアイドリングする時間がいるんだよ🥲
エンジンかかれば、機敏に動けます😁
さつまチップスも、器でごまかしたりして…笑
黄緑色は、抹茶入り緑茶です✨
>レッスンは延期でもmine先生のブログ楽しみにしてます☺️
ありがとうございます🥲規制も多いけど、また再開出来たら…
東京も感染者がなかなか収まらないですね。
お互い気をつけて過ごしましょう✨
朝ってめちゃくちゃ忙しいねー涙
私は低血圧だから、なかなかエンジンがかからなくて、起きてから20分くらい、ぼけーーっとアイドリングする時間がいるんだよ🥲
エンジンかかれば、機敏に動けます😁
さつまチップスも、器でごまかしたりして…笑
黄緑色は、抹茶入り緑茶です✨
>レッスンは延期でもmine先生のブログ楽しみにしてます☺️
ありがとうございます🥲規制も多いけど、また再開出来たら…
東京も感染者がなかなか収まらないですね。
お互い気をつけて過ごしましょう✨
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halu-0623 at 2022-01-18 11:45
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doremi730 at 2022-01-20 01:21
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halu-0623 at 2022-01-20 11:45
doremiさま
結婚以来、ずーっとお弁当を作り続けていますから慣れちゃいました😅
へー!!工場見学までされたんですね(O_O)
今まで、夫が飲む麦焼酎は一度も美味しいなんて思った事なかったのに、三岳の美味しい事✨✨
私、焼酎は三岳なら飲める!笑
doremiさんはロックですか?水割り?
美味しい飲み方があれば教えてください😍
結婚以来、ずーっとお弁当を作り続けていますから慣れちゃいました😅
へー!!工場見学までされたんですね(O_O)
今まで、夫が飲む麦焼酎は一度も美味しいなんて思った事なかったのに、三岳の美味しい事✨✨
私、焼酎は三岳なら飲める!笑
doremiさんはロックですか?水割り?
美味しい飲み方があれば教えてください😍
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doremi730 at 2022-01-20 13:12
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halu-0623 at 2022-01-20 13:17
by halu-0623
| 2022-01-17 11:16
| obento
|
Comments(8)