紅茶専門店 Jardin Salon
2021年 12月 26日
以前から気になりつつ、未訪問だった店舗にやっと入店出来ました
LECT内はスタバや可愛いカフェなど沢山ありますが、こちらは誰彼寄せ付けない雰囲気があるんです
広島のオーセンティックバー、TOP NOTE野間真吾さんプロデュースと知り、納得しました
夫は四角いパンケーキ
四葉発酵バター、ピュアメープルシロップにキャラメルの茶葉が漬け込んであるティーソース、ピンク岩塩が添えてあります
合わせていただくと、塩キャラメルのようで美味しかった☺︎
私はスコーンセット
カンタループメロン、オレンジ、マンゴー、ジャスミンのフレーバーティー
個性的なフレーバーティーはあまり得意じゃないけど、こちらは爽やかで花のような香りが麗しく、フレーバーティーの印象が大きく変わりました
氷が綺麗だった、本当に
今更ですが、こだわりある氷を使用すると、味がクリアで雑味がなく、なんて美味しいんだろう💦
と少し反省しました
自宅の製氷器と比べては失礼にあたりそうですが…
一席ずつ厚いカーテンで覆われているから、隣り合わせた方の気配も一切気になりません
クリスマスの買い出しで賑わう喧騒が嘘のように、静かで優雅な時間を味わえました
今回は夫に頼み込んで一緒にお茶したけど…次回は一人でも入店出来そうです☺︎
お気に入りのお店となりました
at 2021-12-26 10:12
おはようございます
少し早いけれど今年も楽しまさせて頂きありがとうございます
来年も楽しまさせて下さいね
少し早いけれど今年も楽しまさせて頂きありがとうございます
来年も楽しまさせて下さいね
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at 2021-12-26 13:32
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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at 2021-12-26 15:54
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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by
山下
at 2021-12-26 23:52
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LECT。色んな、素敵な店が、あるのですね。柏原芳恵・ハロー・グッバイ。紅茶の美味しい喫茶店で・・・・・・・。ロシアンティーは、ジャムを、入れる・・。家で、濃い、濃いアッサムを、飲みます。で、薄いタイプは、紅茶を、飲んだ気が、しません。アッサム大好きです。鍋で、煮出していますので。繊細な味は、わかりません。うどんつゆは、少し、うるさいタイプです。この店、あの店。味が違うな‥程度しか、わかりませが・・・。この程度だと、私の味覚は、大したことないですね。
山下さま
いえいえ、拘りある山下さまなら、きっとこのお店の良さを瞬時に理解してもらえると思います☺︎
私は紅茶、フレーバーティーにかなり疎いのですが…
このお店は種類も豊富でティーカップも美しく（この日はノリタケでした）スイーツも美味しくて…
LECTに寄る機会があれば、是非✨
柏原芳恵とは、なかなか懐かしいところを持ってこられましたね😁笑
いえいえ、拘りある山下さまなら、きっとこのお店の良さを瞬時に理解してもらえると思います☺︎
私は紅茶、フレーバーティーにかなり疎いのですが…
このお店は種類も豊富でティーカップも美しく（この日はノリタケでした）スイーツも美味しくて…
LECTに寄る機会があれば、是非✨
柏原芳恵とは、なかなか懐かしいところを持ってこられましたね😁笑
by halu-0623
| 2021-12-26 09:00
| diary
|
Comments(8)
