野菜の収穫
2021年 07月 30日
今朝はいつもお世話になっています『ミナガルテン』所有の畑、『ミナバタケ』水やりのお手伝いでした☺︎
朝8時に集合し、広大な畑に二人で手分けしながら散水します
ズッキーニの雄花を摘み取り、雌花に受粉させたり
赤オクラ
赤オクラは茹でると色が落ち、色味が汚くなるそうなので、生がオススメだそうです☺︎
枝豆の収穫はもう少し先のようです
ゴールデンキウイの摘果もお手伝いします☺︎
散水のお手伝いのお礼として、野菜を収穫して持って帰ってね!と聞かされ、驚きつつ遠慮しつつ収穫します☺︎
先生、まだまだ収穫して!収穫しないと苗が弱りますから
と言われ、この辺りから遠慮せずじゃんじゃん摘み取りましたw
トマト
ミニトマト
きゅうり
ズッキーニ
つるむらさき
茄子
大葉
赤紫蘇
オクラ
赤オクラ
ローズマリー
フェンネル
パセリ
一緒にお手伝いした方と、仲良く分け合い帰宅しました
帰宅後、ミニトマトとハーブ類を干しザルで天日干し
ドライトマトやハーブソルトを作る予定です☺︎
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yasagure7130 at 2021-07-30 10:56
ズッキーニって地面に横たわって成るのですね(^^♪
今更ですが初めて見ました!
そう言えばズッキーニってカボチャの仲間でしたよね。
新鮮野菜どれも美味しそう~
今更ですが初めて見ました!
そう言えばズッキーニってカボチャの仲間でしたよね。
新鮮野菜どれも美味しそう~
1
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tobelune at 2021-07-30 11:06
最初の写真に目を奪われました! ポップな感じがたまらない!
ズッキーニってこんな風になるんだ? とか、赤いオクラなんてものがあるんだ? とか。
驚きがいっぱいでした。野菜の世界も奥深いですねえ。
ありがとうございます!
ズッキーニってこんな風になるんだ? とか、赤いオクラなんてものがあるんだ? とか。
驚きがいっぱいでした。野菜の世界も奥深いですねえ。
ありがとうございます!
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juno0712 at 2021-07-30 12:14
素晴らしい画像達で心が踊りました!
いま、まさに、生きてる!という感じ。どれほど新鮮なのかワクワクしますね。
ズッキーニの太い緑のうねってる茎、ワッサワサの枝豆、田舎の新潟を思い出します~☺️
オクラの花の美しいこと!!
そして帰宅後にドライトマトとかドライハーブに…
収穫された野菜達も大事に、おいしくしてあげるのですから本望でしょうね。
ミナバタケのお仕事、最高ですね!
いま、まさに、生きてる!という感じ。どれほど新鮮なのかワクワクしますね。
ズッキーニの太い緑のうねってる茎、ワッサワサの枝豆、田舎の新潟を思い出します~☺️
オクラの花の美しいこと!!
そして帰宅後にドライトマトとかドライハーブに…
収穫された野菜達も大事に、おいしくしてあげるのですから本望でしょうね。
ミナバタケのお仕事、最高ですね!
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jinsnap_2 at 2021-07-30 12:31
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pikorin77jp at 2021-07-30 15:41
干されてるミニトマトたち 綺麗ですね!
赤オクラ 珍しい、、、
水やりの後の収穫 嬉しいですね! 受粉までされたのですか???
我が家も ご近所でお野菜いただきますが もう 八百屋さんが出来るくらい頂くんです。だから 先日 冷蔵庫買い替えた時野菜入れの大きいのにしました。
この地域で 野菜や米を作っていないのは我が家だけですので みなさんもってきてくださいます。 どこのお宅も 食べきれないくらいできるそうです。
赤オクラ 珍しい、、、
水やりの後の収穫 嬉しいですね! 受粉までされたのですか???
我が家も ご近所でお野菜いただきますが もう 八百屋さんが出来るくらい頂くんです。だから 先日 冷蔵庫買い替えた時野菜入れの大きいのにしました。
この地域で 野菜や米を作っていないのは我が家だけですので みなさんもってきてくださいます。 どこのお宅も 食べきれないくらいできるそうです。
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Diary-17 at 2021-07-30 16:07
mineさんの手にかかると、トマトの干し方までもがお洒落でアートしていますね。お料理のセンスがここから既に始まっていますね。とても綺麗です😍
赤いオクラは初めて見ました。こんなに沢山のお野菜やハーブで さてとmineさんの本領発揮❣️
どんなお料理に展開して見せていただけるのでしょう?とても楽しみです💕
赤いオクラは初めて見ました。こんなに沢山のお野菜やハーブで さてとmineさんの本領発揮❣️
どんなお料理に展開して見せていただけるのでしょう?とても楽しみです💕
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halu-0623 at 2021-07-31 05:54
shinさま
ズッキーニはきゅうりのようにぶら下がるスタイル?ではない事は知ってたけど…まさか地面に沿って伸びるとは知らなかったんです😅
ヘタの部分が、まさにカボチャ!結構太くてカットする瞬間はドキドキでした。
採れたては瑞々しくて美味しいですね!
ズッキーニはきゅうりのようにぶら下がるスタイル?ではない事は知ってたけど…まさか地面に沿って伸びるとは知らなかったんです😅
ヘタの部分が、まさにカボチャ!結構太くてカットする瞬間はドキドキでした。
採れたては瑞々しくて美味しいですね!
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halu-0623 at 2021-07-31 05:58
tobeluneさま
インスタ映えな撮り方ですよね😁
と言いますか…ただ切って並べただけですが、やはり採れたてでジューシーなミニトマトだから写真も瑞々しさが違いますよね☺︎
ズッキーニって面白いですよね☺︎ビジュアル的に、きゅうりのようにぶら下がりそうですが笑
赤いオクラですが、表面だけ赤くて中は真っ白なんですよ☺︎
昨日は私も大変勉強になりました☺︎✨
インスタ映えな撮り方ですよね😁
と言いますか…ただ切って並べただけですが、やはり採れたてでジューシーなミニトマトだから写真も瑞々しさが違いますよね☺︎
ズッキーニって面白いですよね☺︎ビジュアル的に、きゅうりのようにぶら下がりそうですが笑
赤いオクラですが、表面だけ赤くて中は真っ白なんですよ☺︎
昨日は私も大変勉強になりました☺︎✨
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halu-0623 at 2021-07-31 06:06
junoさま
やはり採れたて新鮮野菜は、スマホで撮影しても瑞々しさが充分伝わりますね☺︎!
収穫30分後にはカットして天日干ししましたから、水分を沢山蓄えた断面が、キラキラ光って綺麗でしたよー✨
料理するのが楽しみです✨
ご実家は新潟なんですね☺︎
水が美味しい地域ですし、お米、日本酒、海の幸が堪能出来て😍
新潟は、神社の数が日本一と聞いた事があります。美しい街なんでしょうね☺︎
やはり採れたて新鮮野菜は、スマホで撮影しても瑞々しさが充分伝わりますね☺︎!
収穫30分後にはカットして天日干ししましたから、水分を沢山蓄えた断面が、キラキラ光って綺麗でしたよー✨
料理するのが楽しみです✨
ご実家は新潟なんですね☺︎
水が美味しい地域ですし、お米、日本酒、海の幸が堪能出来て😍
新潟は、神社の数が日本一と聞いた事があります。美しい街なんでしょうね☺︎
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halu-0623 at 2021-07-31 06:09
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halu-0623 at 2021-07-31 06:22
ぴこさま
自然が持つ発色は綺麗ですね☺︎
一眼レフでも撮影しましたが、何故かスマホの方が綺麗に撮れました😅
赤いオクラは、最近産直市でも見かけるんですよ☺︎
購入した事はなくて、昨日は初対面でした。
中が白いんです。生でいただきましたが、青臭さがなくて美味しかったです✨
ズッキーニは雄花を摘んで、雌花を無理矢理こじ開けて(笑)花粉を付けましたよ。受粉されていないズッキーニはスカスカで小さく、食べられそうにない仕上がりでした💦
皆さん、家庭菜園に精を出すんですね!私も野菜は育てていないので貰ってばかりですが😅
昨日も収穫した野菜をあまり持ち帰ろうとされないので
『仲良く半分に分けましょう☺︎』と話しても
いや💦もう沢山あるから先生、いっぱい持って帰って!
と…笑
自然が持つ発色は綺麗ですね☺︎
一眼レフでも撮影しましたが、何故かスマホの方が綺麗に撮れました😅
赤いオクラは、最近産直市でも見かけるんですよ☺︎
購入した事はなくて、昨日は初対面でした。
中が白いんです。生でいただきましたが、青臭さがなくて美味しかったです✨
ズッキーニは雄花を摘んで、雌花を無理矢理こじ開けて(笑)花粉を付けましたよ。受粉されていないズッキーニはスカスカで小さく、食べられそうにない仕上がりでした💦
皆さん、家庭菜園に精を出すんですね!私も野菜は育てていないので貰ってばかりですが😅
昨日も収穫した野菜をあまり持ち帰ろうとされないので
『仲良く半分に分けましょう☺︎』と話しても
いや💦もう沢山あるから先生、いっぱい持って帰って!
と…笑
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halu-0623 at 2021-07-31 06:29
Diaryさま
意外にも、一枚目の写真を沢山褒めていただき、正直驚いてます…笑
朱やオレンジのミニトマトが綺麗で、この色が引き立てばいいなーと思いながらハーブを散らしたのですが、やはりもぎたて新鮮だから、瑞々しさも伝わるのでしょうね☺︎!
赤オクラは、生食でも味は青臭さが全くありませんで、中は真っ白なんですよ✨
広島では、産直市で最近よく見かけます(購入した事はありませんでしたが💦)Diaryさんのお住まいの国でも、そろそろ店頭に並ぶかもしれませんね✨
近々、いただいた野菜でワンプレートランチを作りたいと思います☺︎
意外にも、一枚目の写真を沢山褒めていただき、正直驚いてます…笑
朱やオレンジのミニトマトが綺麗で、この色が引き立てばいいなーと思いながらハーブを散らしたのですが、やはりもぎたて新鮮だから、瑞々しさも伝わるのでしょうね☺︎!
赤オクラは、生食でも味は青臭さが全くありませんで、中は真っ白なんですよ✨
広島では、産直市で最近よく見かけます(購入した事はありませんでしたが💦)Diaryさんのお住まいの国でも、そろそろ店頭に並ぶかもしれませんね✨
近々、いただいた野菜でワンプレートランチを作りたいと思います☺︎
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kantarou0607 at 2021-07-31 09:06
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halu-0623 at 2021-07-31 16:57
by halu-0623
| 2021-07-30 10:00
| diary
|
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