【レシピ】ワンパントースト

韓国で大流行だという『ワンパントースト』です☺︎

ワンパンとは、フライパンひとつで作れる時短メニューの事で、本場の『ワンパントースト』は６枚切り食パンを半分にカットし調理しますが、私は食パンの厚みで上手くまとめることが出来ず、苦労しました…

サンドイッチ用食パンを使用すると、綺麗にまとまりましたので良かったらお試しくださいね

【ワンパントースト　材料】

（フライパン：直径２６センチ使用）

・卵　Mサイズ２個

・サンドイッチ用食パン　２枚

・ハム　１枚

・スライスチーズ　１枚

・レタス　１／４枚

・バター　小さじ１

・塩　ひとつまみ

・ケチャップ　適量

・マヨネーズ　適量

○下準備　卵は溶いて塩を加えておく

１．フライパンを中火～弱火にかけ、バターを入れて温める

２．溶き卵を流し入れ、食パンを２枚置きます

３．食パンを即座にひっくり返します

４．玉子に火が通ったら、全体をひっくり返して

５．食パンの上にチーズ、ハムを乗せてケチャップとマヨネーズを絞ります

６．レタスを乗せて

７．食パンからはみ出した玉子を折りたたみます

８．具材を乗せていない食パンを折りたためば出来上がりです

対角線上にカットします✨

バター風味の玉子やトロリと溶けたチーズが絶品ですよ🤤

ポイントは、レシピ３の卵が固まってしまう前に食パンをひっくり返す事

パンの両面に卵液を付けて焼き上げるので香ばしさも楽しめます

具材をシンプルにチーズのみに抑え、メープルシロップを添えると違う風味が味わえますね

調理時間も１０分前後とお手軽メニューなので是非お試しください

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野菜ソムリエ　峰しのぶ
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