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マヨアート〜花模様〜


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昨日のおうちランチは、関西風お好み焼きでした☺︎☺︎
長女が焼いてくれましたよ

お好みソースを全体に塗り…





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マヨネーズを細口で絞り、渦巻き状に





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竹串、もしくは爪楊枝で外から中心に向かって…




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軽く、スーっと引っ張ります




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繰り返すと、花模様が現れます🌸
簡単ですから、是非お試しくださいね☺︎

(ちなみに、中心から外に向かって竹串を引くと、蜘蛛の巣のような模様が浮かび上がります)


矢羽根模様の作り方はこちらのリンクからどうぞ




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Commented by pikorin77jp at 2021-01-06 01:14
わっ~~~~~~!!

これまた  マジックみたいです
すご~~~~い、、、今度お好み焼き作ったらやってみます (^^)/
Commented by seniorayame at 2021-01-06 05:37
わぁ~綺麗!
私も今度、やってみよう~~っと^^
楽しい食卓になりますね。
Commented by 3740s at 2021-01-06 06:49
おはようございます。

お好み焼きが見事に変身しました。
花模様に!

しばらく食べるのを控えてしまいますネ。
Commented by mihomelo0112 at 2021-01-06 07:50
こんなに簡単に出来るの?
知らんかった(;^_^A今度やってみよー
お昼に作るとなると、関西風の方がラクよね♪♪
Commented by f15eagle_coco at 2021-01-06 08:02
(゚∀゚)カワイイ!
そっかw
中心から外側へ向けてスーッとやっちゃうと
クモの巣になっちゃうのねw
気をつけようw
…ハッ!Σ((*`Д´*)。oO(ハロウィンにイイかも!)
Commented by minami9904 at 2021-01-06 10:30
ワー綺麗ですね(^^)v
まさしでした。
Commented by halu-0623 at 2021-01-06 11:57
ぴこさま

こんにちは☺︎!
渦巻き状のマヨネーズを見れば、何が始まるのかと思いますよね笑
簡単なのに、綺麗にデコレーションされるんです。
娘たちが小さな頃は、竹串を持たせて好きなように描かせていましたよ☺︎
作ったら感想を聞かせてくださいね✨
Commented by halu-0623 at 2021-01-06 11:59
アヤメさま

こんにちは、コメント嬉しいです✨
アヤメさんは花がお好きですよね🌸
花好きの方には、特に試していただきたいです!

お好み焼きって地味な料理ですが、一気に華やかになりますよ✨
Commented by halu-0623 at 2021-01-06 12:01
パテオナベさま

こんにちは☺︎!
さして難しい技術ではないので、皆さんに紹介したくて掲載しました☺︎
娘たちが小さな頃から作っていますので…
慣れっこなんですよ💦眺める事なく、すぐに箸を付けちゃいます笑
Commented by halu-0623 at 2021-01-06 12:03
mihomeloさま

写真で時間経過を追うとわかりやすいかなーと思ってね☺︎
是非ぜひ試してみて✨チョコレートケーキみたいな仕上がりになるんよ笑

広島風もいいけど、関西風は楽でいいよね😁
Commented by halu-0623 at 2021-01-06 12:05
cocoちゃんへ

それだー!蜘蛛の巣お好み焼きは、ハロウィン料理に使えばいいんだね!
思いつかなかったわ…👻
忘れず覚えとこう_φ(・_・
Commented by halu-0623 at 2021-01-06 12:06
まさしさま

簡単すぎて、レシピとも呼べませんが😅
綺麗な花模様ですよね🌸
Commented by hanamorikurasi02 at 2021-01-06 17:41
こんばんは☆。
オタフクの粉とソース…同じの使ってます♪
今度はこのようにソースを全体に塗って…マヨネーズで花柄(メモメモ・笑)やってみます。

今日の夕食のスープは以前拝見した「レンコンスープ」を作りました。
レンコンの薄切りを揚げて、乗っけましたが…あとは自己流。こんなだったかなぁ~♪で作りました。
今から…夕食です♫
Commented by Diary-17 at 2021-01-06 17:44
我が家の子供達(もう成人ですが)お好み焼きが好きなんです。
今度披露して自慢してみます。笑笑
唯、うちはおかかを最後にトッピングするので模様が見えなくなる可能性大です。

友人達と広島へ以前旅した時に絶対外さないことはお好み焼き屋さんへ行くことでした。
麺も入って豪華で食べきれず残りをホテルに皆で持ち帰った思い出があります。
いつか、広島風お好み焼きのコツも教えていただけたら嬉しいです。
Commented by halu-0623 at 2021-01-06 18:42
草もみじさま

このオタフクセット、美味しいですよね!
特別なキッチングッズがなくても花模様が描けますので、お孫さんと一緒にいかがですか?☺︎

れんこんスープ、レシピも書かず…💦すみません。
行き当たりばったりで作ったので分量がわからなくて。
ごぼうスープより柔らかな味で、私は好きなんです✨
参考になったようで嬉しい😆
Commented by halu-0623 at 2021-01-06 18:47
Diaryさま

是非ぜひ✨✨
鰹節はですねぇ。ご家族が模様に驚いた後に振りかけてください…笑
きっと喜ばれると思います☺︎濃茶と白のコントラストが綺麗なんですよ😆

関西風と違い、広島風はボリュームありますよね!

…我が家では、広島風お好み焼きは購入するものと決まっていまして…
広い鉄板があれば作れますが、何如せん、ホットプレートがあまり大きくないので💦
広島風お好み焼きのコツは、私も知りたいです…💦
Commented by donarudo-mi at 2021-01-06 20:09
私も お好み焼き*大好きです。
線の引き方次第で 色んな模様が描けるのですね。
我が家は いつも 同じ模様(^_^;)笑
今度、やってみます♪
覚えておかなきゃですね!! クスッ
Commented by halu-0623 at 2021-01-07 11:01
donaさんへ

お好み焼き、野菜も沢山摂取出来ますし美味しいですよね✴︎
休日のおうちランチに、気軽に作れますし☺︎
マヨネーズで見た目に変化を付けるだけで、いつもと違う雰囲気を演出出来ますから是非✨

マヨネーズたっぷり乗せると…悪魔的美味しさですよね😁
by halu-0623 | 2021-01-06 00:05 | cooking | Comments(18)

野菜ソムリエのおうちごはん


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