夏だけど...熱々おでん
2020年 07月 30日
気温も湿度も高いと、冷たい料理やドリンクに偏りがちになります
冷たい食べ物やドリンクは、内臓を冷やし臓器の血行不良を起こすそうですね
胃腸の消化吸収機能が衰え、体力消耗に繋がり免疫力低下となり、夏風邪をひいたり感染症にかかりやすくなるとか
意識して温かい夕食を準備しようと、昨晩はおでんとなりました
ドライフルーツとブルーベリーの盛り合わせ
平日は家族の帰宅時間がバラバラなので、その都度温めながらいただきました
野菜ソムリエ 峰しのぶ
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⑦パパ
at 2020-07-30 08:53
えらい！ ちゃんとおでんにトマト入れてる！
おいしいよね～
おいしいよね～
0
at 2020-07-30 09:31
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安芸ときたまご
at 2020-07-30 12:26
安芸ときたまごさま
私も、⑦パパがおでんにトマトを入れていると知って以来試していますが、美味しいんですよ☺︎
おでんは茶色一色になり、重たい印象になりますが。
トマトが入る事で色味が明るくなりますし☺︎
オクラやとうもろこしも、おでんに合うそうです。
ただ、トマトはあまり煮込み過ぎると崩れてしまうので、煮込みは短時間を心掛けると失敗がないと思います。
ピンクのお花、蒲鉾を薄くカットして、３枚使ってくるりん！です🌹こちらも是非お試しを✨
私も、⑦パパがおでんにトマトを入れていると知って以来試していますが、美味しいんですよ☺︎
おでんは茶色一色になり、重たい印象になりますが。
トマトが入る事で色味が明るくなりますし☺︎
オクラやとうもろこしも、おでんに合うそうです。
ただ、トマトはあまり煮込み過ぎると崩れてしまうので、煮込みは短時間を心掛けると失敗がないと思います。
ピンクのお花、蒲鉾を薄くカットして、３枚使ってくるりん！です🌹こちらも是非お試しを✨
mineさま、我が家ではおでんに白菜を入れます❗
白菜の芯を落とさず、そのままサクッと８分の１の大きさにきり、ドカーンとお鍋に入れます。(お鍋に沿わせて丸くしながら、入れます。)
煮上がると、とろとろの葉におでんの出汁が染みて、我が家では一番人気です❗二番はレンコン。
練り物が苦手な友達がやけくそ気味に入れたあまり野菜が予想外の美味しさで瞬く間にママ友間でとれ
白菜の芯を落とさず、そのままサクッと８分の１の大きさにきり、ドカーンとお鍋に入れます。(お鍋に沿わせて丸くしながら、入れます。)
煮上がると、とろとろの葉におでんの出汁が染みて、我が家では一番人気です❗二番はレンコン。
練り物が苦手な友達がやけくそ気味に入れたあまり野菜が予想外の美味しさで瞬く間にママ友間でとれ
handmadepiggyさま
れんこんは入れた事がありますが、白菜はないかも！
白菜は冬場に沢山出回りますよね✨試してみます。
白菜って、余りがちだから嬉しい情報です☺︎
そっか、練り物が苦手な方にとってはおでんってハードル高いですよね…
れんこんは入れた事がありますが、白菜はないかも！
白菜は冬場に沢山出回りますよね✨試してみます。
白菜って、余りがちだから嬉しい情報です☺︎
そっか、練り物が苦手な方にとってはおでんってハードル高いですよね…
by halu-0623
| 2020-07-30 07:25
| cooking
|
Comments(8)
