今日のお弁当[茹で鶏の照り焼き]
2020年 07月 15日
![今日のお弁当[茹で鶏の照り焼き]_d0327373_18490757.jpg](https://diaryhalu.exblog.jp/iv/detail/?s=28166965&i=202007%2F15%2F73%2Fd0327373_18490757.jpg)
![今日のお弁当[茹で鶏の照り焼き]_d0327373_18534893.jpeg](https://diaryhalu.exblog.jp/iv/detail/?s=28166965&i=202007%2F15%2F73%2Fd0327373_18534893.jpeg)
![今日のお弁当[茹で鶏の照り焼き]_d0327373_18493574.jpg](https://diaryhalu.exblog.jp/iv/detail/?s=28166965&i=202007%2F15%2F73%2Fd0327373_18493574.jpg)
![今日のお弁当[茹で鶏の照り焼き]_d0327373_18540724.jpeg](https://diaryhalu.exblog.jp/iv/detail/?s=28166965&i=202007%2F15%2F73%2Fd0327373_18540724.jpeg)
先日掲載した記事の人参やズッキーニを見た生徒さんやお友達から、どのようなスライサーでカットするの？と質問がありました
私はBorner（ベルナー）のワッフルスライサーを使用しています
![今日のお弁当[茹で鶏の照り焼き]_d0327373_18542077.jpeg](https://diaryhalu.exblog.jp/iv/detail/?s=28166965&i=202007%2F15%2F73%2Fd0327373_18542077.jpeg)
波状や網目状にカットできます
火の通りも早く、見た目華やかで盛り付けのアクセントになりますよ
![今日のお弁当[茹で鶏の照り焼き]_d0327373_18492117.jpg](https://diaryhalu.exblog.jp/iv/detail/?s=28166965&i=202007%2F15%2F73%2Fd0327373_18492117.jpg)
野菜ソムリエ 峰しのぶ
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by
at 2020-07-15 21:34
今、スライサー、必死にAmazonでググってます。
明日、雑貨屋さん(家庭雑貨のお店)に探しに行きます❗☺️
鶏肉のやり方、びっくり😲です。
お砂糖をもみもみ、熱々のお湯にぽちゃんですね❗
やれそうな気がする❗
やってみます❗
美味しそう❗
明日、雑貨屋さん(家庭雑貨のお店)に探しに行きます❗☺️
鶏肉のやり方、びっくり😲です。
お砂糖をもみもみ、熱々のお湯にぽちゃんですね❗
やれそうな気がする❗
やってみます❗
美味しそう❗
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handmadepiggyさま
じゃがいも（メークイン）を網状にカットして揚げたフライドポスト、美味しいですよ✨
鶏むね肉をこうやって下処理しておけば、サラダや胡麻和えなど色々と使えるんです。
ハーブと一緒に煮ると、風味が変わりますよ。
茹で汁は野菜やベーコンと一緒に煮て、塩で整えてスープに使ったり☺︎お試しくださいね！
じゃがいも（メークイン）を網状にカットして揚げたフライドポスト、美味しいですよ✨
鶏むね肉をこうやって下処理しておけば、サラダや胡麻和えなど色々と使えるんです。
ハーブと一緒に煮ると、風味が変わりますよ。
茹で汁は野菜やベーコンと一緒に煮て、塩で整えてスープに使ったり☺︎お試しくださいね！
by halu-0623
| 2020-07-15 19:14
| obento
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Comments(2)
