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ブルーベリーケーキ

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昨日は高3の次女が朝からケーキ作りに励み、クリームには生ブルーベリーで作ったソースを混ぜて紫のケーキを完成させました


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チョコペンでうさぎを描いたり、アメリカンチェリーを乗せたり、とても楽しそう




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私は一切タッチせずお任せでしたが、材料の買い出し、スポンジも焼いてデコレーションまで一人で全て完結させる力の入れようでした



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スポンジもきめ細やか✨バナナとブルーベリーが挟んであります、バナナとブルーベリーって相性良いですね

初めて一人でケーキ作ったのに、こんなに綺麗に仕上げて...色彩感覚もママ好きよ。その上美味しいなんて驚いたわぁと褒めると、本当に嬉しそうでした

それにしても斬新な色…

娘が作ってくれたケーキは特別美味しく感じました
子どもは褒めて育てる主義です



野菜ソムリエ 峰しのぶ
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Commented by minami9904 at 2020-05-27 10:21
可愛いケーキですね。
甘党なんでぜひ食べて見たいです。
お料理上手ですね😀
まさしでした。
Commented by pet2love-nature at 2020-05-27 14:52
薄紫の綺麗なケーキですね。
ウサギさんも可愛いですね。
生地も本当美味しそう。。
Commented by hitatinotono at 2020-05-27 20:03
ピースサインかと(^^
Commented by funicolare at 2020-05-27 21:09
カエルの子はカエル。
母が娘を育てますね。
Commented by Plumerian at 2020-05-27 22:00
素敵な色合いのケーキですね!
カットしたケーキとお皿の雰囲気も好きです。
気分が上がります(^ ^)♪
バナナとブルーベリーいいなぁ。
Commented by jingu17 at 2020-05-27 23:18
ホントに料理がお好きなんだなあって..楽しさが伝わってきて、いつも幸福感に包まれ拝見・拝読してます。奇抜な発想レシピも素敵です(^∇^)
Commented by halu-0623 at 2020-05-28 07:40
まさしさま

まさか一人で完成させると思っていなかったので驚きました☺︎
途中で泣きついてくるかな…と思っていたのですが笑
料理は、大学生の長女より次女の方が上手い気がします…
手際がいいんですよ。
褒めてもらえて嬉しいです✨
Commented by halu-0623 at 2020-05-28 07:44
えりーさま

コメントありがとうございます☺︎!

どうにかして紫のケーキが作りたかったようです。
どうやってブルーベリーと生クリームを混ぜたのかわからないのですが、自分なりに工夫したようです。
たどたどしいうさぎですが、一生懸命描いたそうです🐰
生地は意外とみっちりしっとりした生地で、バターケーキのような味わいでした☺︎
嬉しい言葉をありがとうございます☺︎
Commented by halu-0623 at 2020-05-28 07:45
hitatinotonoさま

そう言われて見れば、ピースサインに見えますね笑
うさぎのつもりだそうです🐰🐰
Commented by halu-0623 at 2020-05-28 07:48
funicolareさま

娘たちが嬉しそうに自らキッチンに立つ事に、なんとなく安心するんですよ。
できるなら、料理が好きな女性になってほしいです。
緩くですが、これからも娘たちと料理を楽しみたいと思います☺︎
Commented by halu-0623 at 2020-05-28 07:58
> ファン歴47年 神宮の杜さま

初めまして、いつもイイネありがとうございます☺︎
料理の楽しさに気付かなければ、殺風景な人生だっただろうと思っています。
何か夢中になれるものがある事は幸せだと考えています。
私は野球に疎いのですが、神宮の杜さんのスワローズを想う熱量を楽しく拝見しています。
私も椎名林檎さんについて書けと言われたら、同じくらいの勢いで書けそうです笑🍎

奇抜ですか?全く気づきませんでした…
では…これからも臆する事なく好き放題料理を楽しみたいと思います☺︎
Commented by halu-0623 at 2020-05-28 08:02
Plumerianさま

えー!Plumerianさんにケーキを褒められたら、次女喜びます☺︎!ありがとうございます✨
紫のケーキが作りたいからと、ブルーベリーを生クリームに混ぜるなんてめちゃくちゃに思えましたが意外と美味しかったです✨
次女の頭の柔軟さを見習いたいです。
Commented by yuki0901671 at 2020-05-28 09:33
おはようございます。

やはり血統ですね。料理の才能がおありになるのでしょう。
息子がひとり暮らしを始めるにあたり料理を特訓して、はじめてその料理をたべたとき美味しかったのには驚きました。
娘は母親に似て、料理はまったくダメ。作る気もなさそうなので知らんふりをしていましたwwww
Commented by halu-0623 at 2020-05-29 07:47
niku0901さま

おはようございます、お返事が遅くなりました。
娘たちは料理に関して興味あるのですが、どちらかといえば次女の方が要領も手際もいい気がします。
直接教えなくても、私の作る様子を見ているだけで後日パパっと作るのは次女かなあ…

nikuさん、料理が得意なんですよね☺︎
家族内での暗黙のルールを子どもは読み取りますので、『お母さんが作れない場合はお父さんが協力して作るのが当たり前』と考えているのかもしれませんね☺︎
息子さんは、将来奥さんが作らない場合は自分が
娘さんは、自分が作らない場合は旦那さんが
と無意識に思うのかな☺︎

うちの場合は主人が作るなんて、年に一度あるかないかですから娘たちは『自分が料理出来ないと将来困る』と考えていると思います。
最近は家事分担の家庭も多いので、うちは古い考えなのかも…
Commented by karakaze99 at 2020-05-31 07:27
しあわせな風景がココにあると毎度気持ち柔らかくさせてもらっています。
子どもらと暮らす時間の短いことと
今になってこういう時間を持たなかった(持てなかった?)ことは
悔いになりますね。
お嬢さんの作るケーキを食べるは至福な時間~
それにしても可愛いデコレーション!

Commented by halu-0623 at 2020-05-31 09:03
ふたばさま

次女は手先が器用で要領を掴むのが上手い子なんです。
教えなくても、どうにかして一人でケーキを作るものですね☺︎

次女は高3なので、来年は(無事大学生になれたら…ですが笑)学生生活、アルバイトなど忙しくて親と過ごす時間も減るんだろうな…と思っています。
意外と子どもと過ごす時間って短いのかもしれませんね。

デコレーション、可愛いでしょう💕
私は既に無くしてしまった、初々しさが詰まったデコレーションです笑
by halu-0623 | 2020-05-27 09:30 | sweets | Comments(16)

野菜ソムリエのおうちごはん


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