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若イカに苦戦する長女

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この日は長女が夕食をお手伝いしてくれました
盛り付けも長女です、長女が盛り付けるとどこか初々しくて笑ってしまいます




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しかめっ面をしてイカを捌いたり、衣を付けて揚げる様子もおぼつかなくて
自家製天ぷら衣にベーキングパウダーを加えましたが、フリッターのようにサクサクと軽くて好評だったのでこれからはこの作り方で

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土鍋で炊いた煮物は、中までしっかり味が染み込みあっという間に無くなりました


野菜ソムリエ 峰しのぶ
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Commented by haikutarou at 2020-05-19 18:27
こんにちは
フアン申請有難うございました。
『俳句ポスト365』は6,7年前に卒業ではなくて挫折しました。
2年位かな毎月俳句ポストを本命に投句続けました。今でもツイッターを覗くとその当時のライバルたちがいます。
とうとう最後まで「天」「地」には無縁でしたね。
手ごろな目標になりますから頑張ってくださいね。
Commented by hitatinotono at 2020-05-19 19:12
料理人の出前は出来ませんよね~^^
Commented by mahamayuri62 at 2020-05-19 21:51
御長女さまの慣れない手つきの初々しさも良いのかもしれません。美味しそうです。mineさん母娘の手料理もご一緒に食べてみたい・・・。お話も面白そう。
Commented by halu-0623 at 2020-05-20 09:29
金太郎さま

こちらこそ、ファン申請ありがとうございます。私も遅ればせながら申請させていただきました。
一年前まで、広島ローカル番組の俳句コーナーに投句していましたが、コーナーが終了してしまい、俳句仲間は皆さん俳句ポストに投句されています。
私も挑戦しようと何度かサイトを開きましたが、季語が馴染みないものが多く、所詮気まぐれでやっている私には難しくてすっかり傍観者になりました…笑
金太郎さんのように、毎日詠まれる方でも天地は難しいのですね。
俳句なんて無縁の生活でしたが、ふとしたきっかけでハマりました。日本語の持つ美しさや世界一短い詩と言われる十七音に込める想いなど、俳句は小手先の技術では敵わない高尚な言葉遊びですね。
気が向いたら投句するかもしれません。金太郎さん、そろそろ俳句ポストに復活なんていかがですか?☺︎
Commented by halu-0623 at 2020-05-20 09:30
hitatinotonoさま

人様のキッチンで手際よく料理するまでの腕前は、まだ長女に備わってなさそうです…笑
もれなく私もくっ付いてきますよ…
Commented by halu-0623 at 2020-05-20 09:49
孔雀王さま

初々しさが逆にいい、それも言えますね笑
私がすっかり無くしたものを、長女は持っていますね…
料理は美味しい(とか自分で言う…)のですが、私たちの話が面白いかどうかはよくわかりません笑
独特の感性の持ち主ではありますが。
長女、魚の食べ方が綺麗なんですよ。まさに「猫またぎ」です☺︎
by halu-0623 | 2020-05-19 17:27 | cooking | Comments(6)

野菜ソムリエのおうちごはん


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