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暇を持て余す長女が作った夕食

大学も休校、アルバイトも休業要請の為今週から予定なし
暇を持て余した長女が昨晩夕食を作ってくれました


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小さなじゃがいもを電子レンジでチンして、豚ひき肉と一緒に砂糖、醤油、味噌で煮込んだ一品



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白身魚を一口大にカットして衣もちゃんと付けて...
揚げ物もなんとかクリア出来ました

ちぎってのせたパセリが悲壮感漂うけど…



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マカロニを茹でて、大葉と梅干し、粉チーズで味付け
自信作なんだって✨


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ビールまで準備してくれました
美酢とビールを割ったカクテルで、シャンディガフのようでとっても飲みやすい✨
私はビールが飲めませんが、これは美味しかった✨
350mlのビール1本でワイングラス2杯分出来ました

長女と私で1杯ずつ


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評価が気になるのでしょうね
何度も私たちの顔を覗き込んでは『美味しい?』と尋ねるのでとっても美味しいよと答えると、満足そうに微笑むんです


野菜ソムリエ 峰しのぶ
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Commented at 2020-04-22 13:25 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by halu-0623 at 2020-04-22 14:33
非公開コメントさま

ありがとうございます☺︎!
友達と遊べず…バイトもないし…就活はWEBのみで…
料理は良い気分転換になるみたいです。
スマホばかりじゃ飽きてしまいますよね…
Commented by Left Alone at 2020-04-22 15:44 x
料理だけでなく、食器や盛り付けも全て娘さんがされたのですか?
なかなか素敵ではないですか。
親孝行な娘さんで、お幸せですね。
子供は親の鏡と言いますから、きっとご主人がしっかりされているのだと思います。
あっ、お母様も。
Commented by halu-0623 at 2020-04-22 16:11
Left Aloneさま

はい、長女に全てやらせました☺︎
毎日10分前後、料理やお弁当の手伝いをさせているので随分慣れたんだと思います。最初は酷かったけど笑
主人と娘たち、とても仲がいいんです。
娘が作った夕食は特別なのでしょうね、随分喜んでいたので毎日長女にお願いしようかと思いましたもん…
私はあちこち抜けているので(笑)しっかりしなきゃいけませんね💦
Commented by Penta at 2020-04-22 16:26 x
すごい!
夕食のおかず、全部作ってもらったんですか。
頼もしいですね。(笑)
学校とアルバイト、行けないけれど、こうしてもらえるといいですね。

最初のジャガイモ料理には味醂は使わないんですか?

僕もビールは美味しいとは感じないんですが、以前、ビールとファンタ・グレープを半々にして飲んでみたら、割と美味しかったです。(笑)

この前、教えてもらった胚芽押麦ですが、昨日、スーパーに行って探してみたんですが置いてありませんでした。
でも、よく似た大麦効果というのがあったので買ってみました。
多分、同じような効果があればいいですが。(笑)
Commented by zakkkan at 2020-04-22 16:36
今夜は、わが家も
肉じゃが・・(笑)

先日のちくわのレシピ
ありがとうございます・・
中華風のたれにしてみると、グッドでした(笑)
ただし、わが家の食いしん坊ですから・・ね
Commented by halu-0623 at 2020-04-22 16:44
Pentaさま

学校もアルバイトもなく、買い物にも行けず…
時間だけはたっぷりありますよね笑
みりんを切らしていたので、砂糖、料理酒、醤油、味噌で味付けしたみたいです☺︎
美味しかったですよ✨

ファンタ割りですか!苦味が中和されて飲みやすくなりそうですね☺︎

大麦もコレステロールを下げる働きがあり、腸内環境を改善しますから継続して摂取するといいですよ!
Commented by halu-0623 at 2020-04-22 16:48
zakkkanさま

肉じゃがって定期的に食べたくなりますよね。
安心する料理です☺︎

あら!作っていただきありがとうございます✨
嬉しいです☺︎
中華風もいいですね、私も次回は中華風で…
10本では足らないんですか?15本とか??
うち、2本余っちゃいました…
Commented by karakaze99 at 2020-04-22 20:28
お嬢さんの自信作大葉と梅干し粉チーズのマカロニのマカロニ具合が美味しそう~♪
買い物に出るのが週1~2回にしているので
材料揃えてちくわつくねと酸辣湯と思っていましたが
コレも真似てみますね。
ちょっとわくわくする先の楽しみ。
Commented by halu-0623 at 2020-04-22 22:47
ふたばさま

長女自信作(笑)梅干し&粉チーズ、意外とマカロニに馴染むんですよ、驚きました。
料理に対してさして知識がないので、逆に自由に作るんでしょうね☺︎良かったら是非✨

新しい料理ってワクワクしますよね。
少しでも料理が楽しいと思えるお手伝いが出来るなら嬉しいです✨
Commented by funicolare at 2020-04-23 00:40
おはようございます。

お母さまのDNAですね、お嬢さま素晴らしい腕前!
うちの娘は食べるばかり。
この記事読んでもらいます!
Commented by halu-0623 at 2020-04-23 11:50
funicolareさま

おはようございます☺︎
2年前から一緒にキッチンに立つようにしています。
料理を罰のような位置付けにすると料理嫌いになりますから、まずは料理好きになってもらおうと一日10分だけでもお手伝いさせているんですよ☺︎褒めまくってます…笑

お嬢さんも料理が好きになれば、自ら進んでキッチンに立つようになると思います☺︎
by halu-0623 | 2020-04-22 12:26 | cooking | Comments(12)

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