人気ブログランキング | 話題のタグを見る

ちくわつくねとあさりの白ワイン蒸し

ちくわつくねとあさりの白ワイン蒸し_d0327373_18235905.jpg
昨夜は居酒屋風メニューでした


ちくわつくねとあさりの白ワイン蒸し_d0327373_18242031.jpg
これはかさ増しメニュー【ちくわつくね】です
すりおろした生姜や一味をつけると美味しいですよ
後程詳しいレシピを掲載します



ちくわつくねとあさりの白ワイン蒸し_d0327373_18241062.jpg
炒り玉子と鮭、白胡麻で作った押し寿司です
菊の物相型で抜きました


ちくわつくねとあさりの白ワイン蒸し_d0327373_18243194.jpg
にんにくがしっかり効いたあさりの白ワイン蒸し
固茹でしたインゲンも一緒に✨


ちくわつくねとあさりの白ワイン蒸し_d0327373_18244265.jpg
レモンを一搾りすると味のアクセントになりますよ

今日から主人は基本テレワークとなりました
長女も先週よりアルバイトは休業要請が出ています

4人で長時間うちに篭るなんて今まである?と次女が笑います

つられて私も笑いましたが、各々の部屋を利用しながら4人過ごそうと思います

野菜ソムリエ 峰しのぶ
d0327373_1784348.jpg
↑ランキングに参加しています
ぽちっとクリックを

++++++++++++++++++


これまでの経歴はこちら




+++++++++++++++++



ご予約・ご相談はこちら

お問合せフォーム

Gmailが受信できるよう
設定後、お問い合わせください







Commented by zakkkan at 2020-04-20 14:18
ちくわの・・レシピは参考にさせていただきます

ちくわって、ピンキリですが
結構、お手頃価格で
お酒のあての一品に、ぜひぜひ・・ね
Commented by halu-0623 at 2020-04-21 07:03
zakkkanさま

もっと太くて立派なちくわもありますよね。
5本100円のちくわを使ったのですが、こちらの方が厚みもないしつくねを詰めるのに丁度良かったりします笑

是非作ってみてください✨お酒のお供にぴったりです✨


by halu-0623 | 2020-04-20 05:53 | cooking | Comments(2)

野菜ソムリエのおうちごはん


by mine
カレンダー
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30