釜揚げしらすと刻みねぎの冷凍ピザパン【レシピ】

しらすとチーズは意外と相性がいいですよ。釜揚げしらすと刻みねぎを使った冷凍ピザパンです。

【釜揚げしらすと刻みねぎの冷凍ピザパン　レシピ（２枚分）】

・食パン　２枚（今回は６枚切り使用）

・ピザ用チーズ　４０ｇ

・釜揚げしらす　３０ｇ

・刻みねぎ　３０ｇ

・マヨネーズ　大さじ４

１．パンを並べ、マヨネーズを大さじ２ずつパンの表面に塗る。

２．釜揚げしらす、青ねぎの順番で１のパンにのせる。

３．ピザ用チーズをのせ、１枚ずつラップで包んで冷凍する。

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しらすはちりめんじゃこで代用することができます。和風ピザですね✨

冷凍のまま焼く事も出来ますが具材の厚みにより真ん中が冷たいまま焼き上がってしまい、温度差が生じる場合があります。

焼きムラの解消として、冷凍庫から取り出した後電子レンジ200wで３分温めた後、トースターや予熱したオーブンで焼くと均一に仕上がります。

または、冷凍庫から取り出し室温で１５〜２０分自然解凍後焼いてくださいね。

画像及び文章をリライト済

野菜ソムリエ　峰しのぶ

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