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厚焼き玉子サンド【レシピ】

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厚焼き玉子を使った、コンパクトなサンドイッチです。
簡単なレシピを掲載しますので作ってみてくださいね。



厚焼き玉子サンド【レシピ】_d0327373_07311895.jpeg

【材料】
小さめの食パン 2枚
厚焼き玉子 玉子3個分
マヨネーズ 適量


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1.パンを半分の厚みになるようスライスし、マヨネーズを少量塗る。


厚焼き玉子サンド【レシピ】_d0327373_07385812.jpeg

2.厚焼き玉子を縦半分にカットし、マヨネーズを塗った面を内側にしてパンに挟む。


厚焼き玉子サンド【レシピ】_d0327373_07393909.jpeg

3.ラップで包み、マスキングテープで留めて10分馴染ませる。
ラップの上から包丁で半分にカットすれば出来上がり。

タカキベーカリー長時間発酵ブレッドと厚焼き玉子のサイズ感がぴったりなんです☺︎
厚焼き玉子も、玉子の使用量は2個では厚みが足らない…
4個じゃ収まりが悪い…
3個がベストですよ(私の中でね)

一番シンプルなレシピを掲載しました。
レタスを挟んだりハムを加えてみたり。
ご自由にアレンジください。

是非お試しを✨


野菜ソムリエ 峰しのぶ
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Commented by panda7hk_w52 at 2020-03-28 08:32
しのぶさん..
おはようございます♬
厚焼き卵のサンドイッチ…大好きです(*^-^*)
自分で作ったことがなくて..
何時も行くカフェで食べたことがあります!
ふたり暮らしだと食べに行った方がイイャ..ってなって(反省)
美味しいレシピ有難うございますm(_ _)m
Commented by yuki0901671 at 2020-03-28 08:51
おはようございます。

京都に厚焼き玉子サンドで有名な喫茶店がありましたよね。一度行きたいんですよ。私もサンドは作りますが、ハムとチーズとサニーレタスで簡単なものですけど、何日も持つのでよく作ります。ちなみにわが家では私が料理を作ってます。
Commented at 2020-03-28 09:25
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by halu-0623 at 2020-03-28 11:22
はるかぜさま

おはようございます☺︎!
少し甘めの厚焼き玉子を挟んだサンドイッチ…美味しいですよね✨
自宅で作ると、外食とは一味違う優しい味に仕上がると思います。
気が向いたら作ってみてくださいね✨
最近は外食もままならないので大変ですよね…
Commented by halu-0623 at 2020-03-28 11:26
Niku0901さま

そうそう!京都の喫茶店、なんて名前だったかな…
私も一度は行ってみたいんです☺︎
お店によって個性があるでしょうね。食べ比べしてみたいです☺︎

えーNikuさんが料理担当なんですね!
今度ブログに掲載してください、Nikuさんの料理、拝見したいです。
Commented by halu-0623 at 2020-03-28 11:27
非公開コメントさま

ありがとうございます☺︎お伺いしますね☺︎
by halu-0623 | 2020-03-28 07:28 | cooking | Comments(6)

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