フォトジェニックなパイ『タルトソレイユ』 : sweet+

作りたいと思いつつ、先延ばしにしていたパイを焼いてみました。

材料は３つ。冷凍パイ、あんこ、クリームチーズ。

あんこは、先日作った自家製粒あんです。

フランス発の焼き菓子で、見た目から『太陽のパイ（タルトソレイユ）』と呼ばれているそうです。

作り方は非常に簡単（作り方は下記リンクより）

真ん中は桜型で。

春色和やかな季節となりましたね。

作り方はこちらのサイトを参考にしました。

野菜ソムリエ　峰しのぶ

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Commented by yuki0901671

at 2020-03-12 08:50

こんにちは。
またまたこれは「うれしそう」なお菓子ですね。ひねりがいいです。

Commented by yasagure7130

at 2020-03-12 09:04

わ～美味しそう(≧▽≦)
私、甘いのも大好きなんです。
酒飲みなのに可笑しいでしょ！
あんこと乳製品って合いますよね。
少し前はトーストにバター塗ってあんこ乗っけて食べてました。

Commented by halu-0623

at 2020-03-12 09:35

Niku0901さま

こんにちは。
「うれしそう」なお菓子　とは、詩的表現で素敵ですね。
本当に。食卓がパッと明るくなるお菓子です。
誰がこんなレシピを思い付くんでしょうね。まだまだ知らない料理やお菓子がたくさんあります。

Commented by halu-0623

at 2020-03-12 09:48

shinさま

shinさん、両刀使いなんですね（甘党＆辛党の意味ですよ笑）
あんこ＆チーズ　とか　あんこ＆バター　など、甘じょっぱい組み合わせがマッチするんでしょうね。
あんこにバタートッピングの小倉トーストも美味しいけど、バタートーストにあんこトッピングもいいですね✨

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