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フォトジェニックなパイ『タルトソレイユ』

作りたいと思いつつ、先延ばしにしていたパイを焼いてみました。
材料は3つ。冷凍パイ、あんこ、クリームチーズ。

あんこは、先日作った自家製粒あんです。


フォトジェニックなパイ『タルトソレイユ』_d0327373_14104201.jpg
フランス発の焼き菓子で、見た目から『太陽のパイ(タルトソレイユ)』と呼ばれているそうです。
作り方は非常に簡単(作り方は下記リンクより)

真ん中は桜型で。


フォトジェニックなパイ『タルトソレイユ』_d0327373_14105753.jpg

春色和やかな季節となりましたね。


作り方はこちらのサイトを参考にしました。


野菜ソムリエ 峰しのぶ


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Commented by yuki0901671 at 2020-03-12 08:50
こんにちは。
またまたこれは「うれしそう」なお菓子ですね。ひねりがいいです。
Commented by yasagure7130 at 2020-03-12 09:04
わ~美味しそう(≧▽≦)
私、甘いのも大好きなんです。
酒飲みなのに可笑しいでしょ!
あんこと乳製品って合いますよね。
少し前はトーストにバター塗ってあんこ乗っけて食べてました。
Commented by halu-0623 at 2020-03-12 09:35
Niku0901さま

こんにちは。
「うれしそう」なお菓子 とは、詩的表現で素敵ですね。
本当に。食卓がパッと明るくなるお菓子です。
誰がこんなレシピを思い付くんでしょうね。まだまだ知らない料理やお菓子がたくさんあります。
Commented by halu-0623 at 2020-03-12 09:48
shinさま

shinさん、両刀使いなんですね(甘党&辛党の意味ですよ笑)
あんこ&チーズ とか あんこ&バター など、甘じょっぱい組み合わせがマッチするんでしょうね。
あんこにバタートッピングの小倉トーストも美味しいけど、バタートーストにあんこトッピングもいいですね✨
by halu-0623 | 2020-03-11 14:25 | sweets | Comments(4)

野菜ソムリエのおうちごはん


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