２月料理教室レポート４（最終日）と賄い料理 : sweet+

２月料理教室レポート４（最終日）と賄い料理_d0327373_12453160.jpg

今日は午前中２名の方にお越しいただきました。お仕事が忙しく、なかなか日程が合わなかったので久しぶりにお会いできました。

２月料理教室レポート４（最終日）と賄い料理_d0327373_12454512.jpg

感染拡大抑制の為の休校要請の話でもちきりでした。

来月も予約いただいていましたが、しばらく教室はお休みになります。再開の際はお知らせ致しますね✨

２月料理教室レポート４（最終日）と賄い料理_d0327373_12455983.jpg

お二人が帰られた後は、既に春休み中の長女と私の昼食作りです。簡単にワンプレート盛り。

２月料理教室レポート４（最終日）と賄い料理_d0327373_12461225.jpg

来月は料理教室が開けないので寂しい限り。非常事態ですから仕方ないですね。

早く終息しますように。

野菜ソムリエ　峰しのぶ

↑ランキングに参加していますぽちっとクリックを

これまでの経歴はこちら

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋

ご予約・ご相談はこちら

↓

お問合せフォーム
Gmailが受信できるよう設定後、お問い合わせください

Commented by yasagure7130

at 2020-02-28 14:05

長女さんと簡単にワンプレートと言われながらも
とても綺麗な一皿にビックリです。
こんなお料理を友人が来た時にサラッと出してみたいもんです。
同じ素材（お惣菜買って来ても）があっても、こんな盛り付け出来ないから憧れます。
やっぱ意識して（写真とか見て真似からでも）盛り付けないと上達しませんね。

あ～このワンプレートの写真で白ワインが飲める～(^^♪
コビット…早く終息して欲しいですね。

Commented by halu-0623

at 2020-02-28 16:01

shinさま

パスタは茹でてハーブ塩と自家製パンチェッタで和えましたが、その他は料理教室用に準備した食材の有り合わせなんです、褒めてもらえて嬉しいです☺︎白ワイン、いいですね。昼間なので我慢です…
料理の盛り付けは難しいですね。奥行きと色気のある料理（抽象的だけど）を目指して勉強中です。
私、誰かの為に料理を作って食べてもらう事が一番嬉しいんです。だから来月から料理教室が開けないと思うと、寂しくて。

Commented by mahamayuri62

at 2020-02-28 23:56

ワンプレート盛り、私からすると全然ご馳走です。美味しそう。mine先生と食べたい。

料理教室、休校残念です。今どこもかしこもセミナーとかコロナウイルスの為に休止ですよね。早く落ち着いて欲しいものです。

Commented by halu-0623

at 2020-02-29 11:45

孔雀王さま

だけどこのランチ、料理教室のために作った余剰分の寄せ集めばっかりですよ笑

私の教室はほんとに小さくて、一か月休もうが経済には何も影響しない事は承知なんです。家族に作る料理とは違い、何処か非日常を織り込んだ料理を作れる教室は、私にとって大切な時間なんだと今回気付きました。
早く日常が戻るといいですね。寂しい毎日です。


	ファン申請 ※ メッセージを入力してください

sweet+

２月料理教室レポート４（最終日）と賄い料理

ファン申請