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sweet+ 野菜ソムリエのおうちごはん

ししゃもフライと嬉しい出来事


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昨晩はお肉料理だったので、今晩はお魚料理。
ししゃもを、水で溶いた天ぷら粉にくぐらせ、パン粉を付けて180度で揚げるだけ。
捌く必要もなし、下味不要。尾頭付き(笑
頭としっぽはパン粉を付けない方が見栄え良いと思います。


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白身魚のあんかけとポテトサラダ。おかわりたっぷりありますよ。

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到来物の熊本のサングリアです。
薔薇エッセンスと熊本県産甘夏果汁を赤ワインでブレンドしてあるそうです。


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過日、東京事変のライブチケットが当選したと書きましたがチケットの倍率は4〜6%と狭き門だったそうで…
料理教室の生徒さん、Kさんも椎名林檎さんの大ファン。
Kさんより、当落発表前日に
『まもなくですね…巷では当選率4%と言われていますが当たるかどうか…』
とLINEが届いたので
『Kさんと私は大丈夫、4%に私たちは入っているから』
と強気で根拠のない自信の元返信しましたが、Kさんの当落結果が聞けないままで…

Kさんも無事当選✨それも同じ公演日✨持ってる(気がするわ)

昨日は料理教室の予約と共に嬉しい結果を聞いて嬉しくなりました。
Kさんはブラックドレスを買ったみたい。私は何を着て林檎さんにお会いしようか...と悩ましい日々です。


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Commented by haretaraiina-tt22 at 2020-02-22 20:14
林檎さんのライブが当選したんじゃね!!
すっごく狭き門の数字だけど、よく当選したね!
おめでとう!!!

林檎さんのライブなら、リンゴの衣装じゃない?
津軽リンゴの型を作って、頭、手、足を出せば目立つよ。
もしかしたら林檎さんの目に留まって、ステージでコロコロしてもらえるかもよ。

Commented by yuki0901671 at 2020-02-23 09:08
こんにちは。
ししゃものフライですか。今度挑戦してみます。
Commented by halu-0623 at 2020-02-23 10:03
晴れさま

ありがとうございます🍎ほんと、よく当選したなと今更ながら…だけどコロナの影響でイベント中止が続いているからどうかね、実施されるかな。
バボちゃんの林檎バージョンよね?それ、芸人枠じゃん(笑)嫌だよ💦
多分、お着物で博多に向かいます。気合いの入れようが凄いでしょ笑
Commented by halu-0623 at 2020-02-23 10:09
Niku0901さま

こんにちは☺︎
簡単すぎる料理でお恥ずかしい限り…
揚げたてに少しお醤油を垂らして、頭からかぶりついてみてください、美味しいですよ!
by halu-0623 | 2020-02-22 18:15 | cooking | Comments(4)