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sweet+ 野菜ソムリエのおうちごはん

幸運と繁栄を招く縁起酒「立春朝搾り」

幸運と繁栄を招く縁起酒「立春朝搾り」_d0327373_07392916.jpeg

昨年、料理教室に来られた野菜ソムリエさんから教えていただいた『立春朝搾り』を今年も縁起物として二本、予約購入しました。
二十四節気の正月節、春が始まる立春の朝に搾った縁起のいい日本酒だそうです。
生原酒なので、仄かに炭酸ガスを含んでいるため微発砲が舌で感じられ、フレッシュで本当に美味しい新酒です。
純米吟醸生原酒無濾過で、蔵元と同じ町内で招福と厄除のお祓いを受けるとか。

私の父は全くお酒が飲めないので、義実家と我が家用です。


野菜ソムリエ 峰しのぶ
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今月の外部料理教室のお知らせです
残り4席です

パテドグランメールや
白菜のとろとろシチューなど
作ります


3月はお灸教室ですよ







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Commented by noboru-xp at 2020-02-15 10:11
お酒好きの私にはたまらない一本です(*_*;
Commented by halu-0623 at 2020-02-15 10:16
のぼるさま

日本酒がお好きでしたら、是非飲んでいただきたいです。楽天など、通販でも販売されています。縁起物ですからいかがですか?☺︎
by halu-0623 | 2020-02-15 07:38 | diary | Comments(2)