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林檎とアールグレイのバターケーキ

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簡単な焼き菓子しか作れませんが、基本のレシピに少しアレンジを加え好みのケーキに仕立てる楽しみは格別です。

アールグレイと林檎って相性良いのね。もう少しお砂糖を控えめにすると林檎の味が更に引き立つかもしれません。

✴︎覚え書きとして✴︎

【分量メモ:直径15cm型】
バター 100g
クリームチーズ 20g
砂糖 80g
薄力粉 120g
BP 4g
玉子 2個
林檎 1個
アールグレイ ティーバッグ1袋分
生クリーム 大さじ4

170度で50分

野菜ソムリエ 峰しのぶ
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by halu-0623 | 2020-01-26 13:43 | sweets | Comments(0)

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