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今日のハンバーグ弁当

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海苔をたっぷり巻いた玉子焼きや、大きなハンバーグなど、今日のお弁当は食べ応えあるかな。


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野菜ソムリエ 峰しのぶ

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料理教室のお知らせ


【you me×蔦屋書店】
きょうのごちそうレシピ

【場所】
LECT内広島 T-SITE蔦屋書店 キッチンスペース
(スターバックスの近くにあります)

【日時】
11/12(火曜日) 
15時~15時半

【レッスン料】
無料(15名まで)

【レッスンメニュー】
・里芋とアボカドを使った一品
里芋の栄養価と効能、アボカドの効率的なカット法など、デモンストレーション型でお伝え致します。
試食もありますよ♥


【12月クリスマスレッスン】
チキンコルドンブルーなど、クリスマスにぴったりな料理を紹介致します🎄


残り2席です
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Commented by Left Alone at 2019-11-11 11:53 x
芸術的なお弁当ですね。
ハンバーグの上にかかっている白い葉脈(すみません。理科系なので)のようなものはチーズですか。
その下は、かぶとレモンですか。
Commented by AU3OGR at 2019-11-11 14:54
mineさん

こんにちは😃
相変わらず美味しそう〜。
ハンバーグの上のマヨネーズ?あれは爪楊枝か何かで
カプチーノにハート書くような要領でなさるんですか?
ただのハンバーグ弁当から素敵なハンバーグ弁当に
格上げしますね!
Commented by halu-0623 at 2019-11-11 16:34
Left Aloneさま

芸術的ですか??『今日のお弁当地味だわぁ』とぼやきながら撮ったのですが…
落ち着いた色合いで、意外と良かったですかね☺︎←お弁当の感想じゃないみたい…
ハンバーグ上の模様はマヨネーズなんですよ☺︎
ジグザグにマヨネーズを垂らして、楊枝で模様を付けるんです。
そうですそうです、かぶをレモンと塩、オリーブオイルで和えました✨

Left Aloneさんって理系なんですね!
英語を熱心に勉強されているので勝手に文系だと思い込んでいました。
Commented by halu-0623 at 2019-11-11 16:37
AU3OGRさま

こんにちは✨お弁当を褒めていただきありがとうございます。一番嬉しい言葉かも✨

ハンバーグ上の模様、ケチャップで表面をならした後、マヨネーズをジグザグに垂らして楊枝でマヨネーズを断つようにすっと引くと模様が表れます。なかなか文章で説明しづらいですね💦

ただ、蓋を開けた時に模様が残っているかどうか…笑
by halu-0623 | 2019-11-11 07:10 | obento | Comments(4)

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