
昨晩常備菜を作り、朝ご飯に活用しました。
冷蔵庫の野菜室に眠っている野菜を、週末の空き時間を利用してきんぴらやサラダとして常備します。
朝食やお弁当作りが楽になります。
常備菜を作らなければ と、義務感やプレッシャーを感じるのは好ましくないと思いますので、気が向いた時、時間や気持ちに余裕がある時に少しだけ…
と気負いなく、楽に考えた方が長続きすると思います。
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経歴等こちらにまとめてあります
野菜ソムリエ 峰しのぶ
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