ラピュタパン

休日の朝は和食が多いのですが、今日は珍しくパン食です。

食パンに正方形の切れ目を入れ凹みを作り、ハム、とろけるチーズ、玉子を落としてマヨネーズで囲い、オーブンで焼き上げます。

今朝は次女がお手伝いしてくれました。簡単なので、次回から一人でも作れそう（多分）

次女が下拵えしている間、私はフルーツの準備です。

仕上げに岩塩、黒胡椒、パセリを振りかけました。

ジブリ映画【天空の城ラピュタ】に出てくる料理だとか。

映画で登場するラピュタパンは、もっとシンプルな料理だそうですが、皆さん上手にアレンジされて⤴︎

食べ応えある美味しい朝食となりました。

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経歴等こちらにまとめてあります

野菜ソムリエ　峰しのぶ

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