今日の鮭弁当 : sweet+

鮭の赤身成分アスタキサンチンは、ビタミンＣと比べて約6000倍の抗酸化作用があり、紫外線によるシミしわ予防や筋肉疲労回復効果があるそう。

鮭の皮にはコラーゲンもたっぷり含まれているので、年齢問わず積極的に摂取したいですね。

鮭がメインのお弁当って、シンプルですが家族に一番喜んでもらえます。

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野菜ソムリエ　峰しのぶ

Commented by mihomelo0112

at 2019-08-27 07:55

mine家の鮭弁当はいつも美味しそう♪
先日鮭をドンとのせたら娘に「母さん、今日の弁当、手抜いたろ？」と言われてしまった母です(泣)
mine家のそれとはきっと何かが違うのだろう…。

Commented by halu-0623

at 2019-08-27 09:30

mihomeloさま

鮭弁当の鮭は、味付け不要で焼くだけと簡単なのに人気おかずで助かりますよね✨
鮭弁当の時は、なるべくわっぱ弁当箱を使うようにしているので、鮭とわっぱの組み合わせが、美味しそうに見せてくれるのかも☺︎

sweet+