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ラ・フォルジュ・エステイト ピノ・ノワール LA FORGE ESTATE

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LECT広島 山城屋酒店で見つけた一本です

ピノ・ノワール種を使った赤ワインって
イチゴやチェリーなど赤い果実のような
味わいで
渋みも抑え目で香りも可愛いとか

ENOTECAのメールマガジンを毎回
ふんふんと一通り読みはしますが
なかなか全て覚えられないんです

一度、ワインの基礎をしっかり勉強すると
手に取るワインも大きく変わるでしょうね

フランスの国際農業見本市
開かれるコンクールで金賞を受賞した
証のシールが貼ってあり
それを頼りに購入しました

素人の私では選ぶ基準が曖昧になるので
わかりやすい目印があると助かります

フランス産で2000円台のワインです

ビーフシチューやローストビーフなど
肉料理にぴったり合う味です

自分の記録用として





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by halu-0623 | 2019-07-08 00:36 | ワイン | Comments(0)
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