ラ・フォルジュ・エステイト ピノ・ノワール LA FORGE ESTATE

LECT広島 山城屋酒店で見つけた一本です
ピノ・ノワール種を使った赤ワインってイチゴやチェリーなど赤い果実のような味わいで渋みも抑え目で香りも可愛いとか
ENOTECAのメールマガジンを毎回
ふんふんと一通り読みはしますがなかなか全て覚えられないんです
一度、ワインの基礎をしっかり勉強すると手に取るワインも大きく変わるでしょうね
フランスの国際農業見本市で開かれるコンクールで金賞を受賞した証のシールが貼ってありそれを頼りに購入しました
素人の私では選ぶ基準が曖昧になるのでわかりやすい目印があると助かります
フランス産で2000円台のワインです
ビーフシチューやローストビーフなど肉料理にぴったり合う味です
自分の記録用として




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